La cafetera italiana









La cafetera italiana, en aspectos generales, es un aparato para colar café de manera más rápida y efectiva.
La cafetera italiana fue inventada por AlfonsoBialetti en 1933, pero ya tiempo atrás, existían otros métodos para colar café. Por supuesto, más tediosos y sin embargo, no se llegaba a un resultado óptimo en la preparación decafé.
Esta formada principalmente por 3 partes: (a) Un contenedor de agua en la parte inferior el cual se coloca directamente en contacto con el fuego, y que posee una válvula depresión (b) Un filtro dentro del contenedor de agua en el cual se coloca el café molido (c) Un contenedor en la parte superior con un pequeño tubo en su interior por el cual subirála bebida caliente y caerá dentro del mismo. Además, este último posee un agarre en dorado. Sus acabados son completamente lisos, de colores plateado y dorado, esquinasredondeadas y estilo minimalista.
El mecanismo que utiliza esta cafetera es a través de presión de vapor, que inicia en el momento en el que encajamos todas sus partes con el café molido yel agua en su lugar correspondiente y lo ponemos sobre el fuego. Cuando la cafetera haya terminado su proceso, sonará un pitido que nos indicará que el café esta colado y listopara servir y consumir.
Es un objeto diseñado para todo tipo de hogar y de hecho, hoy en día observamos que en cada uno de estos se encuentra una cafetera italiana. La cafeteraitaliana tiene como particularidad el conservar el aroma y el sabor del café de una manera más propia y disfrutable. No la poseen personas que disfruten de tomar café (la cual esla mayoría) pero también, para personas con amistades y familiares que disfruten tomando café, ya que el mismo se ha convertido en un contexto que da pie a charlas y visitas.