La caja

Páginas: 64 (15833 palabras) Publicado: 24 de enero de 2012
CASO PRÁCTICO

SUPERPLUS

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Araceli Basabe Barquín
Mikel Garcia Pereira
Luis Garrido Castaño
Oscar Boyero López
Ramón Uribarri Cacho

INDICE

1. ANALISIS ESTRATEGICO EXTERNO ............................................... 3
1. INTRODUCCION ........................................................................ 3
2. HIPERMERCADOS.................................................................... 3
3. DEFINICIÓN DEL SECTOR ....................................................... 3
4. ANALISIS DE LAS PRINCIPALES CADENAS ........................... 4
5. SUPERMERCADOS ................................................................... 6
6. PEST........................................................................................... 8
7. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS: 5 FUERZAS PORTER ....... 10
2. TENDENCIAS EN EL SECTOR DEL RETAIL ................................... 15
3. ANALISIS ESTRATEGICO INTERNO ............................................... 21
1. MISION Y VISION ....................................................................... 21
2. ANALISIS DERECURSOS Y CAPACIDADES ........................... 21
3. CADENA DE VALOR ................................................................... 23
4. ANALISIS FUNCIONAL Y PERFIL ESTRATEGICO ................... 24
5. BENCHMARKING ....................................................................... 28
6. ANALISIS DE RATIOS FINANCIERO.......................................... 28
4. DAFO ................................................................................................... 29
5. MAPA ESTRATEGICO Y BSC ............................................................ 31
1. MAPA ESTRATEGICO ................................................................ 31
2. BSC............................................................................................. 32
6. NUEVAS ESTRATEGIAS .................................................................... 37
1. ANALISIS PREVIO ...................................................................... 37
2. MISION Y VISION ........................................................................ 38
3. OBJETIVOS................................................................................. 38
4. NUEVA MAPA ESTRATÉGICO Y BSC ........................................ 39
5. SUPERPLUS AL ATAQUE DE LA COMPETENCIA ................... 42
6. ESTRATEGIAS ............................................................................ 43
1. CORPORATIVAS ........................................................... 432. COMPETITIVAS ............................................................. 45
3. DIGITALES Y CRM ......................................................... 45
7. ACCIONES ................................................................................... 46
1. CORPORATIVAS ........................................................... 47
2.COMPETITIVAS ............................................................. 47
3. DIGITALES Y CRM ......................................................... 47
7. BIBLIOGRAFIA ...................................................................................... 49

ANÁLISIS  ESTRATÉGICO EXTERNO

Introducción

El sector de la alimentación en España está formado por varios canales deventa, fundamentalmente por tres: hipermercados, supermercados y tiendas de descuento. Las tiendas de barrio muy comunes hace unos años se han dado paso a supermercados o hipermercados, aunque aún hay alguna que se resiste a cerrar y continúa funcionando.

Hipermercados

El hipermercado es una fórmula comercial que surge en 1963 en Francia, el origen se encuentra en la "venta por medio de...
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