la casade los sueños









MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO

1 ENSALADA DE PEPINO
2 ITALIANA
3 ZANAHORIA CON NUECES
4 BATAVIA CON MELOCOTON
5 ENSALADA DE ATUN
6 PAPA CON JAMON ô MORTADELA, EN MOLDE
7 ESPINACAS CON TOCINETA
8 DELICIOSA CON MAZORCA Y CHAMPIÑONES
9 AGUACATE SOBRE LECHUGA
10 ENSALADA  ANA
11 REPOLLO Y PIÑA
12 ZANAHORIA Y MANGO
13 ESPINACAS CON FRUTAS
14 ATUN CON MANGO BICHE15 REPOLLO Y MANGO VERDE (PARA 8 PORCIONES)
16 REMOLACHA
17 ARVEJITA CON PAPA
18 PIÑA CON GELATINA
19 ENSALADA "NICOISE"
20 BROCOLI
21 ASPIC DE FRUTAS o ENSALADA AMERICANA
22 ENCURTIDO DE TOMATE
23 PEPINOS EN ENCURTIDO
24 PIMENTONES AHUMADOS
25 CALIENTE DE MANZANA VERDE
26 MIXTA SENCILLA
27 PASTAS DE COLORES  CON ATUN
28 MIXTA CON TOCINETA
29 JAMON CON ARVEJA
30CHINA CON CALABACIN
31 ENSALADA FIESTA
32 TOMATES RELLENOS (6 PORCIONES)
33 QUESO CON NARANJA
34 MANI CON MANZANA Y QUESO BLANCO
35 ZANAHORIA CON JUGO DE MANDARINA
36 REPOLLO CON PIMENTOS  Y ZANAHORIA
37 CON SALSA DE AGUACATE  (6 PORCIONES)
38 GUACAMOLE SOBRE LECHUGA  (6 A 8 PORCIONES)
39 REPOLLO CON MANGO
40 REPOLLO CON PIÑA, PAPAYA Y MANGO
41 REPOLLO CON ATUN Y ALCAPARRAS
42REPOLLO  o LECHUGA CON PAJITA DE PLATANO










43 ESPINACAS, MANGO, FRESAS Y UCHUVAS
44 ESPINACA, REPOLLO Y MANZANA VERDE
45 BATAVIA CON PIÑA
46 PAPA Y ARVEJA CON QUESO PARMESANO
47 CRUJIENTE CON POLLO
48 CUATRO ESTACIONES
49 ARVEJAS CON TOCINETA
50 MASMELOS CON APIO
51 APIO CON MANDARINA Y NUECES
52 "EL PATIO" CON BROCOLI Y AJONJOLI
53 DE LA HUERTA
54 TOCINETA CON HUEVOS DE CODORNIZ
55PAPAS CON MAZORCA TIERNA
56 YOGUR CON MELOCOTON Y POLLO (6  PORCIONES)
57 APIO MANZANA Y NUECES
58 REPOLLO CON JAMON Y PECHUGA
59 DE FIESTA CON MANZANA Y COCO
60 ESPINACAS CON FRESAS Y MANGO PINTON
61 CHAMPIÑONES Y QUESO
62 ENSALADA VERDE CON AGUACATE
63 DELICIOSA CON APIO Y ESPINACAS
64 DE  ESPARRAGOS
65 CHAMPIÑONES CON COHOMBRO Y MAZORCA
66 TOMATES CON HIERBAS
67 COLIFLOR Y ZANAHORIA CON CEBOLLINA68 ENSALADA ORIENTAL CON BALSAMICO
69 ENSALADA DE PEPINO
70 ZANAHORIA CON ALMENDRAS, PASAS Y PAPRIKA
71 CHAMPIÑONES CRUDOS CON  LECHUGA
72 DE  COCO  CON  HIERBABUENA
73 ENSALADA VERDE EN MOLDE
74 AGRIDULCE  DE APIO  CON  PIMENTON
75 ENSALADA  DE  FRUTAS
76 MOLDE   DE  AGUACATE
77 DELICIA  DE  MANZANA  Y  PALMITOS
78 REPOLLO  ALEMAN
79 REPOLLO  CON PIÑA  Y MASMELOS
80PAPA  Y  APIO  CON  AGUACATE
81 ORIENTAL  CON  ENCURTIDO
82 TOMATES GRATINADOS
83 ESPINACAS  CON  YOGUR
84 DE FRUTAS CON MANI
85 REPOLLO MORADO CON MORAS
86 LECHUGAS CON SALSA DE QUESO CREMA
87 DE LENTEJAS CON ACEITUNAS










88 TOMATES CON ESPINACA Y JAMON
89 VERDURAS GRATINADAS
90 AGRIDULCE DE ZANAHORIA
91 ENSALADA PRIMAVERAL
92 TOMATES CON AROS DORADOS DE PUERRO
93 PASTAS  Y  VERDURAS94 MANDARINA  Y  NUECES
95 DE REMOLACHAS
96 DE PERAS EN MOLDE
97 ENSALADA ESPECIAL
98 AGUACATE CON PAPAS
99 COLIFLOR A LA PARMESANA
100 REMOLACHAS
101 ENSALADA FRIA, PLATO UNICO PARA COMIDA
102 SUPREMA EN MOLDE
103 POLLO CON MANZANA VERDE
104 AGRIDULCE DE LECHUGA CON TOCINETA
105 POLLO CON JUGO DE NARANJA AGRIA
106 LECHUGAS CON KIWIS Y FEIJOA
107 HABICHUELA FRESCA  (6 PORCIONES)
108ARROZ  FRIO
109 CINCO TAZAS  (6 PORCIONES)
110 FRESCA AGRIDULCE
111 ANILLOS DE CEBOLLA A LA FRANCESA

ADEREZOS PARA ENSALADAS
DIETETICO
DE SALSA DE TOMATE DE HIERBAS
VINAGRETA PARA CUALQUIER ENSALADA DE MAYONESA
DE VINAGRE CON VINO
DE LIMON Y DE PAPRIKA
SALSA PARA VERDURAS







MAS DE 100 ENSALADAS PARA EL DIARIO

1
INGREDIENTES
1 Pepino sin semilla y pelado
1Pimentòn rojo en julianas
1 Tallo de apio rebanado

ENSALADA DE PEPINO
PREPARACION
Corte el Pepino en 2 a lo largo y rebanelo.
Pongalo en un tazòn y añadale sal, deje reposar
15 minutos
1 Manzana sin corazòn, pelada y rebanada
1/2  Taza de arvejas cocidas Escurra el pepino y agregue el pimentòn,
1/2 Taza de crema agria apio,manzana y arvejas. Exprimale el jugo de...