La Casona Restaurant

ANALISIS F.O.D.A Y ANALISIS PORTER DE
“RESTAURANT LA CASONA”


















Nombre integrantes del equipo:

Daisy Tamara Maldonado
Dominique Norambuena
Victor Castillo
Juan Valdes.
|EMPRESA |NOMBRE: |
|DESCRIPCIÓN:|
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|“LA CASONA RESTAURANT” es una empresa dedicada al servicio de cocina de alta calidad en la ciudad de Rancagua, proporcionando un menú basado |
|en lagastronomia tipica chilena y dirigida para el público en general, enfocado especialmente al público que transita por la Ruta 5 Sur. |
|Asímismo encontrarás platos únicos creados por nuestra casa, todo nuestro staff se encuentra constituido por personal altamente capacitado, |
|además de contar con un ambiente original y agradable al momento de disfrutar tu comida.Y aunque nuestro nicho demercado esta enfocado al |
|pùblico general de que transita por la Ruta 5 Sur, “La Casona Restaurant” se encuentra abierto a todas las edades, tanto adolescentes y |
|adultos, como personas mayores que deseen disfrutar de una buena comida. |
|La idea es que “La Casona Restaurant” pueda llegar a sus clientesofreciéndoles un calido ambiente familiar acompañado de las mejores |
|recetas caseras. Todo esto en su conjunto, le permitirá al cliente sentirse cómodo, agradado y satisfecho. |
|Además, nuestro restaurante ofrece un servicio de primera, para de esta forma crear lealtad con sus clientes estableciendo así buenas |
|relaciones, como asimismo, con susproveedores implementando de este modo una política de mejora continua, ya que toma en cuenta las |
|opiniones y sugerencias de ambos. |
|El restaurante, pretende seguir una estrategia de minimizar al máximo la insatisfacción del cliente haciendo que sus empleados identifiquen |
|a estecomo su principal punto de atención, así, los garzones brindarán la mejor atención y sus cocineros prepararán sus mejores recetas. |
|Los dueños de LA CASONA, consideran que esto es vital para el éxito del negocio, dandole de este maneta su sello de distinción. |
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