La cebolla

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Manual para la
Construcción
y Siembra de
Semilleros de
Cebolla
CENTRO DE INVERSION, DESARROLLO
Y EXPORTACION DE AGRONEGOCIOS
Calle Arturo Ambrogi, No. 114
Colonia Escalon San Salvador, El Salvador
Tel: (503) 257-9568, Fax: (503) 257-9572
E-mail: boris@fintrac.com
Por Boris Corpeño
Revisión Agosto 2004
Manual para la Construcción y Siembra de Semilleros de Cebolla
Fintrac IDEA i1. Selección del Suelo
2. Ubicación
3. Preparación del Suelo
4. Construcción y Preparación de Camas
5. Desinfección del Suelo
6. Siembra del Semillero
7. Protección durante la Época Lluviosa
8. Mantenimiento del Semillero
a) Fertilización
b) Riego
c) Control de Malezas
d) Podas
e) Aporco
f) Control de Plagas y Enfermedades
9. Cosecha
BIBLIOGRAFIA
ANEXO DE COSTOS
Índice
Manualpara la Construcción y Siembra de Semilleros de Cebolla
Fintrac IDEA 1
Una de las principales acciones a tomar para la siembra de almácigos de cebolla
es la selección del suelo donde se desarrollará, ya que de la textura y estructura
del suelo dependerá el desarrollo y la calidad de las plántulas de cebolla.
Se deberán escoger suelos fértiles, permeables y sueltos, con alto contenido de
materiaorgánica (más del 2%), bajo contenido de sales (C.E. inferior a 2,0
dS/cm.) , muy planos, de textura franco arenosa, libres de piedras y con un buen
drenaje; de tal manera que se facilite el crecimiento de las plántulas y la
cosecha.
Algo sumamente importante es que el suelo no debe de estar contaminado con
malezas como el coyolillo, si lo está, debe controlarse con anticipación (2 mesesantes de la siembra); esperando que el coyolillo florezca para aplicarle herbicida,
el cual puede ser un Glyfosato (Round-up, Ranger, Glyfogan, etc.).
En casos extremos, si no se cuenta con el tipo de suelo recomendado se puede
mejorar el suelo agregándole materia orgánica y arena, hasta lograr la textura y
estructura deseada, pero esto lógicamente, aumenta los costos.
Los almácigos debenubicarse de preferencia en lugares cercanos a donde se
realizará la siembra definitiva del cultivo, cerca de una fuente de agua y de fácil
acceso. Hay que tomar en cuenta que el sitio debe estar más o menos protegido
contra adversidades climáticas, tales como corrientes de aire y encharcamientos
durante las lluvias, así como evitar que los plantines queden abajo de árboles o
cortinas que les densombra. Es necesario que esta área se proteja contra
entrada de animales.
El mismo terreno donde se hará la siembra definitiva puede servir para
almácigos, siempre y cuando cumpla con los requisitos de suelo.
Si el semillero se hace en el terreno definitivo, tiene por obligación que hacer un
paso de subsuelo, arado y por lo menos tres pasos de rastra para dejar bien
mullido y libre deterrones. En caso de no estar en el terreno definitivo, deberá
usarse un rotavator para desmenuzar bien el suelo o deberá de prepararse con
piocha y azadón.
1. Selección del Suelo
2. Ubicación
3. Preparación del Suelo
Manual para la Construcción y Siembra de Semilleros de Cebolla
Fintrac IDEA 2
Para semilleros de grandes extensiones se deberá mecanizar, de lo contrario los
costos serán altos yel tiempo de siembra más largo. El área de semillero
necesaria para la siembra de una manzana de cebolla es de 200 a 220 m², para
poner en el terreno definitivo una población de 186,400 plantas por manzana;
pero si se aumenta la población tendrá que hacerse más área de semillero.
Las dimensiones que recomendamos
para la construcción de camas son de 1
metro de ancho por el largo que tenga elterreno o las facilidades de riego y de
acceso del lugar, como referencia pueden
hacerse camas de 10 m. de largo si son
semilleros para áreas pequeñas; para
áreas de siembra extensivas, pueden ser
del largo de las camas de la siembra
definitiva. En el largo de las camas no hay
un parámetro establecido, más bien
depende de la eficiencia que se quiera
lograr y de la uniformidad del...