La celula procariota
Bacteria - Nomenclatura
• Se adopta el sistema binomial de Linneo, pero no sigue estrictamente las reglas (género: morfología; especie: fisiología) • Los nombres genéricos pueden responder a diferentes características:
– Fisiológicas. Ej.: Acetobacter, Nitrosomonas – Morfológicas. Ej.: Bacillus, Streptococcus
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Se respeta el nombre en latín Nombre delgénero: inicia con mayúscula Nombre de la especie: inicia con minúscula Ambos se escriben, en lo posible, con bastardilla o cursiva, o subrayados.
Características morfológicas
• Forma: coco, bacilo (cilíndricos, fusiformes, en forma de masa, etc.), espirilo, cápsula, vibrios • Agrupaciones de células: filamentos (ramificados o no), tetradas, sarcina, estreptococos • Presencia de flagelos (polar ono) y de esporos • Tinción de Gram (muy importante!!!): positivo o negativo
Tamaño Lo determina la genética del m.o. pero es afectado por el medio ambiente: nutrientes, sales, temperatura, tensión superficial, etc. Una bacteria común (eubacteria) mide entre1 a 3 µm de longitud
En 1993 se descubrió una bacteria de 0,5 mm de longitud: Epulopiscium, comensal del intestino del pez cirujano. En1999 se descubrió en un lago de Namibia una bacteria (Thiomargarita) que alcanza 700 µm. Resolución . Ojo humano: 100 µ Microscopio óptico: 0.2 µ
Consecuencias del pequeño tamaño
Metodológicas:
• Se necesita microscopios para su visualización • Estudios sobre poblaciones de células, y no sobre un solo individuo
Propiedades físicas:
• partículas coloidales: movimiento browniano, dispersiónde la luz: efecto Tyndall (apariencia “turbia”), aumentan la viscosidad del medio. • carga eléctrica: migran en un campo eléctrico, se aglutinan y precipitan a altas concentraciones de sales.
Propiedades biológicas:
• Alta relación S/V: mayor contacto directo con el medio ambiente inmediato • Alta tasa de crecimiento y de metabolismo: alta velocidad de transporte de nutrientes y desechosFormas y agrupaciones celulares
Esférica: Coco
División a lo largo del mismo plano: cadenas cortas 2 cocos juntos: Diplococos 4-20 en cadena: Estreptococos
División a lo largo de 2 planos diferentes: Tétradas
División a lo largo de 3 planos Regular: Sarcinas Irregular: Estafilococos
Forma de vara: se llaman Bacilos
Dos bacilos juntos: Diplobacilos
Cadenas de bacilos:Estreptobacilos
Empalizadas, Bacilos lado con lado o en figuras en X, V o Y
Forma espiral rígida se llama: Espirilo
Si la espiral es flexible y ondulada se llama: Espiroqueta
Spirocheta www.mikroskopie.de/ schlamm/bakterien1.htm
Sarcina www.ito.ethz.ch/.../ Pictures/Sarcina.jpg
Tinción de Gram
• Uno de los métodos de tinción más importantes en el laboratorio bacteriológico • Granutilidad: Las referencias a la morfología celular bacteriana se basan en la tinción de GRAM • Brevemente: el Frotis fijado con calor se tiñe 1 min con Violeta Cristal, se lava con agua, se cubre con solución yodada durante 1 min y se lava de nuevo con agua. Decolorar con mezcla alcohol etílico/acetona. Escurrir y cubrir con Safranina (color de contraste) durante 20 seg. Lavar y secar.
PneumococoBacilo Gram positivo
Bacilo Gram negativo
Membrana celular. Las bacterias Gram+ y Gram - tiñen de forma distinta debido a diferencias constitutivas en la estructura de sus paredes celulares
Bacteria Gram Positiva Pared gruesa 80%-90% de la pared peptidoglicano
Bacteria Gram Negativa •Pared más delgada •10% - 20% de la pared peptidoglicano
La membrana constituye sólo el 8-15%del peso seco, pero contiene entre 70 a 90% de los lípidos celulares. De unos 5 nm de grosor, consiste de una doble capa con extremos hidrofóbicos de los fosfolípidos en el interior y cabezas hidrofílicas expuestas sobre ambas superficies.
• Tiene incorporadas proteínas que la atraviesan o están inmersas parcialmente en ella. Otras proteínas que se hallan en la superficie de la membrana son...
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