La desnutrición infantil

LA DESNUTRICION INFANTIL
Verónica Gélvez escucha, Cód.: 1481960
Viviana Elvira Vergel, Castilla Cód.: 1481980
Jaime Pinto Rincón, Cód.: 1481988
Carlos German Sánchez Estupiñan, Cód.: 1481990
Universidad Francisco de Paula Santander
División de Educación a Distancia, Facultad de Ciencias de la Salud
Regencia en farmacia - Bioquímica- Grupo A

La desnutrición infantil, un problema social….Por ser la nutrición una necesidad que nos concierne a todos los seres vivos, es lógico pensar que los problemas de exceso o deficiencia de nutrientes han acompañado al hombre en su proceso evolutivo, es así como la infancia se considera una etapa trascendental en el proceso evolutivo del ser humano y se caracteriza por dos fenómenos: el crecimiento y el desarrollo. Para que todo funcionecorrectamente en esta etapa, es fundamental mantener una nutrición adecuada, así pues, tal parece que la relación entre el hambre crónica y la desnutrición es un tema muy conocido desde tiempos antiguos, a pesar de estas evidencias históricas nos conducen a pensar que la desnutrición ha sido un problema de salud de carácter colectivo y de aparente indiferencia con la que la miramos esta enfermedad, espor estas circunstancias que el hombre adopta una postura de resignación, para contemplar algunos hechos biológicos de manera natural como la muerte misma, entonces podemos definir La desnutrición como una enfermedad multisistémica, que afecta todos los órganos y sistemas del ser humano, producida por una disminución drástica, aguda o crónica, en la disponibilidad de nutrimentos, ya sea poringestión insuficiente, inadecuada absorción, exceso de pérdidas o la conjunción de dos o más de estos factores. La desnutrición es un problema de salud pública, es la enfermedad nutricia más importante de los países en vías de desarrollo debido a su alta prevalencia y su relación con las tasas de mortalidad, con el deterioro del crecimiento físico, así como un desarrollo social y económico manejadode una forma inadecuada, la desnutrición es la más común de las enfermedades en niños, los síntomas varían en el grado de desnutrición, sin embargo los síntomas generales pueden ser, fatiga, mareo, pérdida de peso y disminución de la respuesta inmune, es muy frecuente que los niños desnutridos tengan infecciones repetidamente, de hecho, es la principal causa de mortalidad en niños y niñas,debido a que el déficit de nutrientes altera la barrera de inmunidad que los protege contra los gérmenes y bacterias que están diseminados en el ambiente.
La desnutrición infantil es un problema que va mas allá de la necesidad de alimentar a los menores, Cerca de 20 mil niños, entre o y 5 años fallecen en el año en Colombia por problemas de desnutrición, esta condición debe ser revisada desde elembarazo, ya que desde que inicia esta etapa empiezan los malos cuidados a la mujer, que generan una cadena de conflictos en el desarrollo del niño, que en algunos casos termina con la muerte del niño y la madre, es un compromiso que el gobierno debe tener con sus menores, la de garantizar que nazcan con vida, que sus madres cuenten con una buena nutrición para que den una buena lactancia, que nosean víctimas de abuso sexual; que accedan a la educación. La edad en el embarazo afecta la nutrición en los niños, pues se encuentran niñas que no se han desarrollado plenamente, que están afectadas por un alto nivel de anemia, falta de hierro o acido fólico esto hace que nazcan niños con altos niveles de desnutrición.
La desnutrición puede presentarse en todas las edades, sin embargo, es másnotoria y grave entre los 6 y 36 meses de edad. Después del destete, que con frecuencia inicia antes del cuarto mes, el niño recibe poco o ningún alimento con leche, sus derivados u otros productos de origen animal. La combinación de una dieta baja en energía y proteínas ayuda a presentar infecciones frecuentes digestivas y respiratorias propicia un avance lento y progresivo hacia una desnutrición...