La inflacion en Argentina

Presentamos un trabajo de Investigación realizado por parte de los alumnos de 4to año, de la Escuela, en la que se mide la variación de los precios de la canasta básica alimentaria, en la ciudad de Córdoba.
Nuestro problema a plantear fue ¿Cuál es la variación de precio de los productos que conforman la canasta básica alimentaria en la ciudad de Arroyito, durante los meses de Agosto, Septiembrey Octubre del año 2013?
Para poder realizar este trabajo, nos basamos en ciertos conceptos generales como: la Inflación, que es una medida económica que indica el crecimiento generalizado de los precios de bienes, servicios y factores productivos dentro de una economía en un periodo determinado. La Variación de Precios es la alteración de los precios de los productos en un tiempo determinado. LaCanasta Básica Alimentaria es un conjunto de alimentos básicos, expresados en cantidades apropiadas y suficientes, para satisfacer por lo menos las necesidades energéticas y de proteínas de la familia u hogar de referencia.
Nuestra canasta básica incluyó los siguientes productos: Pan Francés, Galletas saladas, Galletas dulces, Té, Arroz tipo largo fino, Polenta, Fideos secos, Harina Común,Azúcar, Aceite, Vinagre, Sal fina, Leche entera, Queso, Carnes y distintas frutas y verduras como tomate, acelga, cebolla, lechuga, zapallo, manzana, naranja, banana, entre otros productos.
Nos planteamos los siguientes objetivos:
Registrar los precios de la canasta básica alimentaria de la ciudad de Arroyito.
Determinar la variación de precios de los productos antes registrados.
Localizar la zonadonde se produjo la mayor variación de precios de los productos.
Identificar cuáles han sido los productos en los que se produjo una mayor variación de precios.
Comparar la variación de precios de Arroyito con los registrados a nivel provincia y país.

Dentro de los antecedentes secundarios, según el INDEC tenemos una Inflación del 10,5% y según la Nación, ésta es de un 27%, lo cual indica quede una forma u otra la Inflación sigue siendo alta durante el periodo comprendido desde Septiembre a Noviembre de 2013.
Fuente:
www.tasadeinflacion.com.ar/segun-el-indec-el-costo-de-vida-en-septiembre-aumento-08/

En nuestra investigación, para dividir o sectorizar la toma de datos, utilizamos un plano de nuestra ciudad, el cual fue elaborado para el censo de población, hogares y viviendasdel año 2005, realizado por nuestra escuela.
El primer abordaje de la realidad con nuestro sector, fue el día en que seleccionamos los comercios donde se haría el registro de precios de los distintos productos de la Canasta Básica Alimentaria. En esa oportunidad, pudimos captar de una manera espontánea las características de nuestro sector. El plano de nuestro sector esta adjuntado al anexo.Los informantes claves eran los comerciantes y almaceneros, quienes fueron los poseedores de información útil para realizar este informe.
En el marco teórico de nuestra investigación, nos basamos en distintas conceptos como la variación de precios, inflación, canasta básica alimentaria ya desarrollados en la introducción y que ahora ampliamos:
Variación de Precios: a lo largo del tiempo losprecios pueden crecer (inflación) o decrecer (deflación). Estas variaciones se determinan mediante el cálculo del índice de precios, existiendo varios como el denominado Índice de Precios al Consumidor (IPC), el Índice de Precios Industriales (IPI), entre otros.
Inflación: es el aumento generalizado de los precios. No el aumento de algunos precios y el descenso de otros, sino la elevación delconjunto de los mismos. Todo fenómeno inflacionario causa una serie de efectos o consecuencias en la economía de los pueblos, afectando especialmente a las clases más bajas, también la moneda se desvaloriza, los salarios se deterioran y el Estado pierde dinero.
Canasta Básica Alimentaria: Se denomina como canasta básica a aquel conjunto de alimentos que se presentan en una determinada cantidad que...