La intolerancia a la lactosa

LA
INTOLERANCIA
A LA LACTOSA

Lactosa
¿Qué es la lactosa? un azúcar (disacárido
natural compuesto de glucosa y galactosa.)
que podemos encontrar en todas las leches
de los mamíferos ya sea la vaca,la oveja o
el propio ser humano. Y también en algunos
alimentos preparados

Lactasa
Es una enzima producida en el
intestino delgado que se encarga de
la absorción de la lactosa.
Esta formada porglucosa y galactosa.
Si sus niveles son bajos o no realiza
bien su función, aparecen dificultades
para digerir la lactosa.

¿QUÉ ES LA INTOLERANCIA A
LA LACTOSA?
Es la insuficiencia de Lactasa en elintestino delgado,
para romper toda la lactosa consumida.
La lactosa digerida a medias o no digerida pasa al
intestino grueso, donde será descompuestas por las
bacterias que allí se encuentran,generando sustancias de
desecho como hidrógeno, anhídrido carbónico, metano y
ácidos grasos de cadena corta que provocan síntomas
desagradables.

BIOLOGÍA DE LA LACTOSA
La enzima lactasa es
sintetizada sial
menos uno de los
dos genes que
la codifican esta
presente.

Se suelen dar
más casos en
adultos
que en niños
porque la
enfermedad
se suele
manifestar en la
edad
adulta.

Los bebés prematuros
suelentener
intolerancia a la
lactosa que se
manifiesta
entornos a
los 2 o 5
años

Signos y síntomas
Los síntomas se presentan frecuentemente de 30
minutos a dos horas después de comer o beber
productoslácteos, y a menudo se alivian no
comiendo ni bebiendo estos productos. Consumir
grandes cantidades de productos lácteos puede
causar síntomas peores.
Los síntomas abarcan:
●Distensión abdominal●Cólicos abdominales
●Diarrea
●Gases

Síntomas
inespecíficos
Al existir una alteración de las mucosas intestinales
también pueden producirse una serie de síntomas
inespecíficos en cualquier parte del cuerpo.Abatimiento
Cansancio
Dolores extremidades
Problemas cutáneos
Alteraciones de la concentración
Nerviosismo
Trastornos del sueño

Tipos de la
intolerancia a la
lactosa

1. Intolerancia primaria...