La Memoria Biocultural
Páginas: 195 (48728 palabras)
Publicado: 12 de marzo de 2013
LA MEMORIA BIOCULTURAL
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VÍCTOR M. TOLEDO NARCISO BARRERA-BASSOLS
LA MEMORIA BIOCULTURAL
LA IMPORTANCIA ECOLÓGICA DE LAS SABIDURÍAS TRADICIONALES
PERSPECTIVAS AGROECOLÓGICAS
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Este libro ha sido editado en papel 100% Amigo de los bosques, provenientede bosques sostenibles y con un proceso de producción de TCF (Total Clorin Free), para colaborar en una gestión de los bosques respetuosa con el medio ambiente y económicamente sostenible.
Diseño de la cubierta: Adriana Fàbregas © Víctor M. Toledo y Narciso Barrera-Bassols © De esta edición Icaria editorial, s.a. Arc de Sant Cristòfol, 11-23 08003 Barcelona www.icariaeditorial.com Primeraedición: octubre 2008 ISBN: 978-84-9888-001-4 Depósito legal: B-19.711-2008 Fotocomposición: Text Gràfic Impreso en Romanyà/Valls, s.a. Verdaguer, 1, Capellades (Barcelona) Todos los libros de esta colección están impresos en papel reciclado Printed in Spain. Impreso en España. Prohibida la reproducción total o parcial
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¿Dónde está el conocimiento queperdemos con la información?, ¿dónde está la sabiduría que perdemos con el conocimiento? T.S. ELIOT Una inteligencia incapaz de considerar el contexto y el complejo planetarios nos hace ciegos, inconcientes e irresponsables. EDGAR MORIN Todo aquello que se hace destruyendo la tradición termina incendiándose. CHAMÁN
PURHÉPECHA
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ÍNDICE
Agradecimientos Introducción
La La La La La La
11
13 15
I. ¿Qué es la memoria biocultural?
diversificación como proceso evolutivo 16 primera ola: la diversificación biológica 17 segunda ola: la diversificación del ser humano 18 tercera ola: la creación humana de nuevas especies 21 cuarta ola: la creación humana de nuevos paisajes 22 diversidad biocultural 25II. El teatro de la memoria: escenografías y actores
29
¿Dónde se localiza la memoria biocultural? 29 Los centros de diversidad biológica 30 Los centros de diversidad lingüística 31 Los centros de origen de plantas y animales domesticados (agrodiversidad) 35 Definiendo la diversidad agrícola 38 ¿Dónde están las sociedades tradicionales? 40 Los productores rurales como apropiadores de lanaturaleza 41 La producción a pequeña escala 45 La importancia de la agricultura tradicional 48 Los pueblos indígenas 51 Pueblos indígenas y biodiversidad 52 La importancia conservacionista de los pueblos indígenas 53 ¿Por qué los productores indígenas adoptan una estrategia de uso múltiple? 55 Implicaciones ecológicas de la estrategia indígena 57 Pueblos indígenas y regiones prístinas 59 Lasobreposición geográfica de las diversidades biológica, lingüística y agrícola 60
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III. Los conocimientos tradicionales: la esencia de la memoria
Introducción 65 Las «otras ecologías» 68 Rasgos principales del conocimiento tradicional 70 Las dimensiones espacio-temporales del conocimiento tradicional 71 La matriz de conocimientos tradicionales 75 Losconocimientos astronómicos 76 Los conocimientos (geo) físicos 78 La etnoedafología: la importancia agroecológica del conocimiento sobre los suelos 80 Resultados y tendencias de la investigación etnoedafológica 82 Comparación entre las clasificaciones científica y local de los suelos 83 Los sistemas locales para la evaluación de tierras 86 Prácticas de manejo agroecológico 86 Los conocimientos biológicos87 Los conocimientos ecogeográficos 89 El conocimiento estructural: las etno-taxonomías 94 El conocimiento relacional 97 El conocimiento dinámico 97 El conocimiento utilitario 98 El conocimiento tradicional y sus relaciones con las prácticas y las creencias 99
65
IV. ¿Qué son las sabidurías tradicionales?: una aproximación etnoecológica 101
Conocimiento y sabiduría 101 Ciencia y saberes...
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VÍCTOR M. TOLEDO NARCISO BARRERA-BASSOLS
LA MEMORIA BIOCULTURAL
LA IMPORTANCIA ECOLÓGICA DE LAS SABIDURÍAS TRADICIONALES
PERSPECTIVAS AGROECOLÓGICAS
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Este libro ha sido editado en papel 100% Amigo de los bosques, provenientede bosques sostenibles y con un proceso de producción de TCF (Total Clorin Free), para colaborar en una gestión de los bosques respetuosa con el medio ambiente y económicamente sostenible.
Diseño de la cubierta: Adriana Fàbregas © Víctor M. Toledo y Narciso Barrera-Bassols © De esta edición Icaria editorial, s.a. Arc de Sant Cristòfol, 11-23 08003 Barcelona www.icariaeditorial.com Primeraedición: octubre 2008 ISBN: 978-84-9888-001-4 Depósito legal: B-19.711-2008 Fotocomposición: Text Gràfic Impreso en Romanyà/Valls, s.a. Verdaguer, 1, Capellades (Barcelona) Todos los libros de esta colección están impresos en papel reciclado Printed in Spain. Impreso en España. Prohibida la reproducción total o parcial
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¿Dónde está el conocimiento queperdemos con la información?, ¿dónde está la sabiduría que perdemos con el conocimiento? T.S. ELIOT Una inteligencia incapaz de considerar el contexto y el complejo planetarios nos hace ciegos, inconcientes e irresponsables. EDGAR MORIN Todo aquello que se hace destruyendo la tradición termina incendiándose. CHAMÁN
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Agradecimientos Introducción
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I. ¿Qué es la memoria biocultural?
diversificación como proceso evolutivo 16 primera ola: la diversificación biológica 17 segunda ola: la diversificación del ser humano 18 tercera ola: la creación humana de nuevas especies 21 cuarta ola: la creación humana de nuevos paisajes 22 diversidad biocultural 25II. El teatro de la memoria: escenografías y actores
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¿Dónde se localiza la memoria biocultural? 29 Los centros de diversidad biológica 30 Los centros de diversidad lingüística 31 Los centros de origen de plantas y animales domesticados (agrodiversidad) 35 Definiendo la diversidad agrícola 38 ¿Dónde están las sociedades tradicionales? 40 Los productores rurales como apropiadores de lanaturaleza 41 La producción a pequeña escala 45 La importancia de la agricultura tradicional 48 Los pueblos indígenas 51 Pueblos indígenas y biodiversidad 52 La importancia conservacionista de los pueblos indígenas 53 ¿Por qué los productores indígenas adoptan una estrategia de uso múltiple? 55 Implicaciones ecológicas de la estrategia indígena 57 Pueblos indígenas y regiones prístinas 59 Lasobreposición geográfica de las diversidades biológica, lingüística y agrícola 60
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III. Los conocimientos tradicionales: la esencia de la memoria
Introducción 65 Las «otras ecologías» 68 Rasgos principales del conocimiento tradicional 70 Las dimensiones espacio-temporales del conocimiento tradicional 71 La matriz de conocimientos tradicionales 75 Losconocimientos astronómicos 76 Los conocimientos (geo) físicos 78 La etnoedafología: la importancia agroecológica del conocimiento sobre los suelos 80 Resultados y tendencias de la investigación etnoedafológica 82 Comparación entre las clasificaciones científica y local de los suelos 83 Los sistemas locales para la evaluación de tierras 86 Prácticas de manejo agroecológico 86 Los conocimientos biológicos87 Los conocimientos ecogeográficos 89 El conocimiento estructural: las etno-taxonomías 94 El conocimiento relacional 97 El conocimiento dinámico 97 El conocimiento utilitario 98 El conocimiento tradicional y sus relaciones con las prácticas y las creencias 99
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IV. ¿Qué son las sabidurías tradicionales?: una aproximación etnoecológica 101
Conocimiento y sabiduría 101 Ciencia y saberes...
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