La muerte y sus ventajas

INTRODUCCION.
La agricultura mexicana en general es poco productiva después del mejor periodo de producción y crecimiento que hubo en los años cuarenta en el país; existían alrededor de diez millones de hectáreas, se construyeron grandes empresas, se mejoraron las técnicas de producción. El sector agrícola mexicano parecía tener un gran futuro, de hecho fue cuando se comenzó a exportar productosagrícolas básicos, sin embargo, a partir de los años setentas mostraron bajas considerables. Desde entonces la agricultura en México se encuentra prácticamente estancada debido a problemas naturales, económicos, sociales y políticos.
El factor mas importante seria que la superficie a laborar dejo de crecer, pues toda la superficie cultivable del país ya se esta usando y prácticamente no quedatierra agrícola para este sector. La superficie no puede incrementarse por los limitantes del suelo de nuestro país. El 64% del territorio nacional es demasiado montañoso o muy delgado debido a la erosión además de que los suelos tropicales representan acidez.
Por otro lado existe el limitante del agua, debido a que en México la precipitación es insuficiente o mal distribuida estacionalmente. Lafalta de agua de lluvia generalmente hace incosteable a la agricultura, aun cuando en México se puede considerar afortunado en el agua de riego, que cubre un 20% de la producción agrícola total, pero tiene perdidas y limitaciones por: evaporación (cuando el conducto es demasiado largo), salinización (por filtración de agua de mar o por mal drenaje del suelo), inundaciones o contaminación biológicacon aguas negras.
El tiempo también no siempre ayuda al crecimiento de la agroindustria mexicana, los cambios de clima constante así como los fenómenos meteorológicos como las heladas, a veces tardías y otras tempranas, limitan el numero de cosechas, el rendimiento y la

calidad que pudieran lograrse. Combinando la falta de crecimiento de la superficie agrícola nacional con el rápidocrecimiento de la población y el reparto populista de las tierra en años anteriores, la disminución de la superficie agrícola por campesino o por habitante ha disminuido notoriamente, generando pobreza.
En comparación con algunos países que tiene problemas similares a los antes mencionados han presenta resultados favorables con: el acolchamiento del suelo, la protección de micro túneles, invernaderos ehidroponía.
El acolchamiento del suelo es una técnica relativamente vieja que reside en cubrir el suelo con material orgánico o inorgánico, evitándose problemas de erosión; esta técnica empieza a ser instrumentada en los ochentas en los estados de Sonora y Sinaloa.

La protección de micro túneles protege al cultivo de heladas ligeras, controlando la cantidad y calidad de radiación solar. Lavelocidad del viento y, lo más importante, actúan como barreras para evitar plagas y enfermedades; esta técnica empieza a desarrollarse en los años sesentas en los países como China, Japón, España, Italia y Estados Unidos. En México comienza en los ochentas particularmente en el norte del país.

AGROINDUSTRIA TOMATERA.
Después de haber analizado el sector de la agroindustria en México en necesariodirigirnos en especifico al sector agroindustrial que rodea a la empresa Complejo Agrícola de Morelos 2001. La agroindustria del tomate, como todo tipo de agroindustria en el país son centros generados de fuerzas de trabajo, creando empleos a campesinos y trabajadores de zonas rurales.
Barro (1999) observa a la industria tomatera con cierto crecimiento de tamaño gracias a las tendencias deproducción y exportación de hortalizas por el tratado de libre comercio de América del Norte aunque se esperaba un crecimiento mucho más notorio, pues para Caamal y Ávila (2004) confirman la situación de la agroindustria tomatera donde el consumo nacional del jitomate en el año 2001 registró teóricamente 1. 220,342 toneladas consumidas. Y de 1995 al 2001 la tasa de crecimiento fue de 0.7%, reflejando...