La nueva identidad de chile

INTRODUCCIÓN
Hasta ahora, la identidad económica del país ha sido asociada con productos primarios, como el salitre y el cobre. En este sentido, ha sucedido lo mismo que con otros países latinoamericanos, definidos como petroleros, gasíferos, cafeteros, yerbateros, cerealeros o cocaleros. Se cuestiona esa identidad porque no hace más que perpetuar el papel que las Grandes Potencias de Europaasignaron a América Latina en la época colonial, reservándose para ellas la identidad de países industriales. Para romper esta consolidada tendencia, se propone repensar la identidad de Chile a partir de su industria vitivinícola. Como fundamento se señala que Chile es el quinto exportador mundial de vino; principal exportación industrial; y que detrás del vino aletea un modelo social distinto, conotros actores y protagonistas.
La identidad económica de los países latinoamericanos ha sido asociada, tradicionalmente, a productos primarios, sobre todo agrícolas y minerales. Ello ha llevado a hablar de país "petrolero" (Venezuela), "gasífero" (Bolivia), "bananero" (Ecuador), "cafetero" (Colombia), o "yerbatero" (Paraguay). En otros casos la abundancia de granos generó el concepto de "Granerodel mundo" (Argentina).
Se trata de realizar el modelo de la división internacional del trabajo que impusieron las Grandes Potencias europeas entre los siglos XVI y XIX: África aportaba la mano de obra esclava, América Latina las materias primas, y Europa la industria. A pesar de la independencia latinoamericana, este modelo cultural no ha sido alterado en sus aspectos esenciales.
Chile tienebuenas oportunidades al hablar de vino como identidad. Sobre todo porque ha logrado avances relevantes en una actividad industrial y cultural a la vez: la vitivinicultura. En efecto, las exportaciones de vino chileno están llegando a los $1.000 millones de dólares; el vino es la principal exportación industrial de Chile y, poco a poco, avanza como imagen identitaria del país en el exterior. Enotras palabras, a través del vino, Chile se presentará a sí mismo ante el mundo, no como un país exportador primario, sino como un país más complejo y con capacidades industriales.
El problema de la identidad nacional ha despertado fecundos debates, especialmente cuando la globalización tiende a arrasar las identidades locales y a uniformar a los grupos humanos según su capacidad de consumo. EnChile, Bernardo Subercaseaux (1996) Tomás Moulián (1997) y Jorge Larraín (2001) han planteado estos problemas. Moulián y Subercaseaux se han centrado en la imagen de Chile como país posmoderno, paradigma del éxito económico por su inserción en el proceso de globalización a partir de la adopción del modelo neoliberal para realizar sus críticas. Subercaseaux cuestiona la falta de "espesor cultural" enun país que se percibe a sí mismo como exitoso y ganador por las variables macroeconómicas; por su parte, Moulián centra su análisis en el "ciudadano credit-card", un nuevo sujeto que se caracteriza por su capacidad de consumo en los mall y los McDonald. Por su parte Larraín brinda una mirada más amplia de la modernidad, en la cual rescata la etapa de la identidad militar, y luego distingueactores sociales propios de Chile, como el "roto chileno", en el cual encuentra elementos característicos del país, aunque toma distancias del enfoque de Gabriel Salazar, para quien la identidad sólo puede hallarse en el bajo pueblo, no así en las élites que -según este autor- no generarían nada original sino meras copias de los países centrales.
El caso de Francia puede ser muy útil. Fernand Braudel,en La identidad de Francia traza una forma mucho más compleja y rica de abordar el problema de la identidad. No se mira desde categorías intelectuales propias de las élites universitarias (al estilo modernidad-posmodernidad), ni de las pautas de consumo de las grandes urbes (mall, Mc Donald) sino desde las actividades socioeconómicas que se desarrollan en los distintos territorios del país. A...