La paz

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  • Publicado : 2 de marzo de 2012
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Menú restaurante

* Carnes: lomo con salsa boloñesa, jamón y queso fundido acompañado de papas a la francesa
* Picada.160 g de maíz, 150 g de lomito de res picado, 150 g de pechuga picada, 1chorizo, 2 butifarras, salsa tártara, queso criollo o mozzarella, papita rallada.
* Chuzo Desgranado Especial
Lechuga, 150 g de lomito de res picado, 150 g de pechuga picada, 1 chorizo, 2butifarras, salsa tártara, queso criollo o mozzarella, papita rallada.
Parrillada Mixta
* 150 g de punta de anca de res, 150 g de pechuga de pollo, 2 butifarras, 1 chorizo, chimichurri, salsa bbq, 140g de papas a la francesa o papas al vapor, limón, ensalada de lechuga, cebolla, tomate con salsa tártara al ajillo.
*
* Asado Lomito y Pollo
150 g de lomito de res, 150 g de pechuga depollo, chimichurri, 140 g de papas a la francesa o papas al vapor, con salsa tártara al ajillo.
* Asado Churrasquito y Pollo
150 g de lomo ancho de res, 150 g de pechuga de pollo, chimichurri, 140 gde papas a la francesa o papas al vapor, Lomito Gratinado 
300 g de lomito de res, salsa bbq, 4 quesos mozzarella, 140 g de papas a la francesa o papas al vapor, carne asada con queso gratinado y papa* punta gorda acompañada de tocino, cebolla, pimentón y queso
* chorizo, morcilla, carne asada, butifarra, churrasco
* mojarra asada
* Parrillada: langostinos o camarón, chuleta,carne de res y pollo
* Lomo de cerdo agridulce


* Pincho con pimiento y camarón
* Pepperoni + Queso Mozarrella + Tomate Cherry + Olivas. Para la Receta en FixmeaSnack.com
* Salchichade Pavo + Champiñones + Tomates Cherry + Cebolla + Pimentón + Pepperoni + Masa de Pizza + Queso Mozarella Rayado + Salsa para Pizza. La receta en TasteofHome.com
* Para los pinchos de salchicha:
-4 lonchas de beicon
- salchichas tipo cóctel
* 1 trozo de bonito del norte en aceite de oliva (del tamaño aproximado que se ven en la fotografía)
Un langostino
1 huevo (solo necesitas la...
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