la quinua
Páginas: 22 (5457 palabras)
Publicado: 20 de junio de 2014
Trabajo Práctico Nº 1:
“Exportación de la Quinua”
Alumno:
Pariona Osorio Gustavo Angel
Docente-tutor:
VILLALOBOS MIRIAM
Fecha de entrega:
21 de junio de 2014
Para iniciar el trabajo deberá escoger 01 producto y 01 país
LA QUINUALa quinua o quinoa del quechua, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.
Es un pseudocereal que se produce en los Andes, siendo el Perú el segundo productor más grande de este grano. Se le denomina pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas en que están los cereales "tradicionales", pero debido a su alto contenidode almidón su uso es el de un cereal.
La quinua fue cultivada en los Andes peruanos, ecuatorianos y bolivianos desde hace unos 5.000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos incaicos y preincaicos.
La quinua es un alimento rico ya que posee los 10 aminoácidos esenciales para el humano, esto hace que sea un alimento muy completo y de fácildigestión.
1. Según su producto, ¿ En qué teoría del comercio y del marketing internacional considera que estaría ubicado?
Considero que la quinua se sostiene en la teoría de la ventaja comparativa ya que el Perú tiene en la quinua la gran posibilidad de llevar los beneficios de la economía de mercado por encima de los 3,000 m.s.n.m. en nuestra región andina.
Allí donde las condiciones climáticashacen difícil el desarrollo de otros cultivos. Esta situación hace del Perú un país con ventajas comparativas para desarrollar quinua ya que podemos poner en valor tierras que por lo general tienen un bajo costo. Solo en nuestra región Puno podemos pensar en desarrollar 100,000 nuevas hectáreas de quinua, claro está, en la medida de la demanda de los mercados.
La tendencia de la demanda de losmercados es a seguir aumentando. En los últimos cinco años las exportaciones han crecido a una tasa promedio anual del 30%. En 2013 celebramos el Año Internacional de la Quinua con la convocatoria de la ONU, nos encontramos en el mejor escenario del marketing para un producto donde abunda el publicity (publicidad gratuita).
Es decir, el hecho que todos los medios de comunicación hablen de laquinua genera un escenario ideal para la penetración de mercado con el objetivo de masificar puntos de venta y expandirlos hacia nuevos mercados.
Debemos tener en cuenta que cuando la demanda sobrepasa el crecimiento de la oferta, los precios aumentan y eso es lo que ha venido pasando con la quinua últimamente.
2. En su caso, señale, en que aspectos intervendrían los organismos rectores comoOMC, OMA, CCI
1 La organización mundial de Comercio (OMC)
Con la conformación de la OMC y las reglas para el intercambio comercial internacional son más claras y permiten una competencia que pone cerca de los consumidores productos de óptima calidad y a un precio competitivo. Por otro lado existe un creciente interés en consumir productos nutritivos, naturales que no atentan contra la salud y elmedio ambiente
En el país, así mismo se han dado reformas estructurales relevantes en los sectores agrícola y financiero, entre otros que nos colocan en condiciones de competir internacionalmente. Todas estas condiciones unidas a las condiciones favorables como país andino, apto para una producción exportable de cereales como la quinua ofrecen una excelente perspectiva.
Un buen indicador deello son la creciente producción y productividad de nuestra quinua y el interés que está teniendo este producto por parte de organizaciones públicas, privadas, nacionales e internacionales.
Con la conformación de la OMC y las reglas para el intercambio comercial internacional son más claras y permiten una competencia que pone cerca de los consumidores productos de óptima calidad y a un precio...
Trabajo Práctico Nº 1:
“Exportación de la Quinua”
Alumno:
Pariona Osorio Gustavo Angel
Docente-tutor:
VILLALOBOS MIRIAM
Fecha de entrega:
21 de junio de 2014
Para iniciar el trabajo deberá escoger 01 producto y 01 país
LA QUINUALa quinua o quinoa del quechua, Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.
Es un pseudocereal que se produce en los Andes, siendo el Perú el segundo productor más grande de este grano. Se le denomina pseudocereal porque no pertenece a la familia de las gramíneas en que están los cereales "tradicionales", pero debido a su alto contenidode almidón su uso es el de un cereal.
La quinua fue cultivada en los Andes peruanos, ecuatorianos y bolivianos desde hace unos 5.000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos incaicos y preincaicos.
La quinua es un alimento rico ya que posee los 10 aminoácidos esenciales para el humano, esto hace que sea un alimento muy completo y de fácildigestión.
1. Según su producto, ¿ En qué teoría del comercio y del marketing internacional considera que estaría ubicado?
Considero que la quinua se sostiene en la teoría de la ventaja comparativa ya que el Perú tiene en la quinua la gran posibilidad de llevar los beneficios de la economía de mercado por encima de los 3,000 m.s.n.m. en nuestra región andina.
Allí donde las condiciones climáticashacen difícil el desarrollo de otros cultivos. Esta situación hace del Perú un país con ventajas comparativas para desarrollar quinua ya que podemos poner en valor tierras que por lo general tienen un bajo costo. Solo en nuestra región Puno podemos pensar en desarrollar 100,000 nuevas hectáreas de quinua, claro está, en la medida de la demanda de los mercados.
La tendencia de la demanda de losmercados es a seguir aumentando. En los últimos cinco años las exportaciones han crecido a una tasa promedio anual del 30%. En 2013 celebramos el Año Internacional de la Quinua con la convocatoria de la ONU, nos encontramos en el mejor escenario del marketing para un producto donde abunda el publicity (publicidad gratuita).
Es decir, el hecho que todos los medios de comunicación hablen de laquinua genera un escenario ideal para la penetración de mercado con el objetivo de masificar puntos de venta y expandirlos hacia nuevos mercados.
Debemos tener en cuenta que cuando la demanda sobrepasa el crecimiento de la oferta, los precios aumentan y eso es lo que ha venido pasando con la quinua últimamente.
2. En su caso, señale, en que aspectos intervendrían los organismos rectores comoOMC, OMA, CCI
1 La organización mundial de Comercio (OMC)
Con la conformación de la OMC y las reglas para el intercambio comercial internacional son más claras y permiten una competencia que pone cerca de los consumidores productos de óptima calidad y a un precio competitivo. Por otro lado existe un creciente interés en consumir productos nutritivos, naturales que no atentan contra la salud y elmedio ambiente
En el país, así mismo se han dado reformas estructurales relevantes en los sectores agrícola y financiero, entre otros que nos colocan en condiciones de competir internacionalmente. Todas estas condiciones unidas a las condiciones favorables como país andino, apto para una producción exportable de cereales como la quinua ofrecen una excelente perspectiva.
Un buen indicador deello son la creciente producción y productividad de nuestra quinua y el interés que está teniendo este producto por parte de organizaciones públicas, privadas, nacionales e internacionales.
Con la conformación de la OMC y las reglas para el intercambio comercial internacional son más claras y permiten una competencia que pone cerca de los consumidores productos de óptima calidad y a un precio...
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