La Salud

Páginas: 48 (11920 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2014


La salud


INDICE

Estilo de vida saludable
Introducción…………………………………………………………………………………pág. 3
Epidemiologia……………………………………………………………………………….pág. 3
Sociología……………………………………………………………………………………pág. 4
Estilo de vida y salud cardiovascular………………………………………………………pág. 4
Estilo de vida y osteoporosis………………………………………………………………..pág. 5
Pirámide alimenticia…………………………………………………………………………pág. 6Conservación de alimentos
Introducción………………………………………………………………………………….pág. 8
Conservando la historia……………………………………………………………………...pág. 8
Congelar los alimentos para preservar su calidad y seguridad Componentes………..pág. 9
Consejos para Congelar…………………………………………………………………..pág. 10
Métodos de conservación de alimentos………………………………………………….pág. 11
Conservación por el frío……………………………………………………………………pág. 12Puntos importantes en el proceso de Congelación……………………………………..pág. 14
Descongelación o Regeneración…………………………………………………………pág. 15
Esterilización………………………………………………………………………………..pág. 15
Pasterización……………………………………………………………………………….pág. 16
Alimentos transgénicos
Introducción………………………………………………………………………………….pág. 18
Beneficios de la Biotecnología de alimentos…………………………………………….pág. 20
Riesgos dela Biotecnología de los alimentos…………………………………………...pág. 21
Enfermedades infecciosas y no infecciosas
Introducción de enfermedades infecciosas………………………………………….pág. 24
Características de las enfermedades infecciosas……………………………………….pág. 24
Enfermedades………………………………………………………………………………pág. 24
Infección Respiratoria Aguda (IRA)………………………………………………………pág. 24
Dengue y DengueHemorrágico………………………………………………………….pág. 27
La Escherichia coli…………………………………………………………………………pág. 30
Rabia………………………………………………………………………………………..pág. 35
Introducción de enfermedades no infecciosas…………………………………………..pág. 37
Enfermedades……………………………………………………………………………….pág. 38
Trasplante y solidaridad
Introducción………………………………………………………………………………….pág. 40
Tipos de trasplantes………………………………………………………………………..pág. 40
Tipos de donantes………………………………………………………………………….pág. 41Criterios de asignación de los órganos…………………………………………………..pág. 42
Memorias
Memoria Luque Valeria…………………………………………………………………….pág. 43
Memoria Zapata Vanesa.....................................................................................pág.44
Bibliografía………………………………………………………………………pág. 45

Estilo de vida saludable

Introducción:
Estilo de vida, forma de vida o modo de vida sonexpresiones que se designan, de una manera genérica, al estilo, forma o modo en que se entiende la vida; no tanto en el sentido de una particular concepción del mundo (poco menos que una ideología aunque sea esa a veces la intención del que aplica las expresión, cuando se extiende a la totalidad de la cultura y el arte), como en el de una identidad, una idiosincrasia o un carácter, particular o de grupo(nacional, regional, local, generacional, de clase, subcultural...), expresado en todos o en cualquiera de los ámbitos del comportamiento (trabajo, ocio, sexo, alimentación, indumentaria, etc.), fundamentalmente en las costumbres o la vida cotidiana, pero también en la vivienda y el urbanismo, en la relación con los objetos y la posesión de bienes, en la relación con el entorno o en las relacionesinterpersonales.
Epidemiología:
Considerando el perfil epidemiológico y nutricional actual del país, las prioridades deben continuar orientándose hacia la promoción de un estilo de vida más saludable y a una mejor calidad de vida, con especial énfasis en la alimentación y la actividad física, así como en la prevención de la obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles.
Al hablar de estilode vida saludable, nos referimos a comportamientos que disminuyen los riegos de presentar algunas enfermedades, a continuación mencionaremos algunos de ellos:
- Un adecuado control y tratamiento de las tensiones y emociones negativas.
- Un buen régimen de ejercicios.
- Alimentación sana.
- Dormir bien.
- Tiempo para distraerse.
- Vivir y trabajar en...
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