la vida de darwin
Páginas: 4 (882 palabras)
Publicado: 22 de septiembre de 2014
Repollo morado como indicador
Repollo morado como indicador
Palabras claves
Introducción
Indicador: Un indicador es
una sustancia que produce
un cambio químico (cambio
de color) que esapreciable
al
añadir
sustancias
Imagínese: Usted se compra una bebida y en vez de tener un
sabor dulce, sabe salada. O peor: Su bebida está contaminada
con ingredientes tóxicos por unerror en el proceso de
producción y nadie se dio cuenta. ¿Imposible?
En
diciembre
de
2010
autoridades
detectaron
arroz
básicas o acidas.
contaminado con aflatoxinas en unaplanta arrocera en Liberia.
pH: Es una escala que mide
tranquilidad de los consumidores del grano.
la acidez y basicidad de
una sustancia. La escala de
pH va del 1 que es el más
ácido al14 que es el más
Se tuvieren que quemar casi 380 toneladas de arroz para
Es importante medir los ingredientes de nuestros alimentos
para poder garantizar su calidad, asegurar que no tenganingredientes que sean dañinos y para proteger así la salud de
básico. El agua tiene un pH
cada ciudadano.
de 7 y es considerada pH
A veces suele ser peligroso probar ciertas sustancias,además
neutro.
Ácido:
no todos los venenos tienen un sabor. Por eso se trabaja con
El
ácido
mas
conocido es el limón. Son
sustancias que tienen un
indicadores para poder determinarlos contenidos de un
alimento u otras sustancias domésticas sin tener que probarlas.
Un indicador es una sustancia que produce un cambio químico
sabor ácido y un pH más
que es apreciable alañadir sustancias básicas o ácidas.
bajo que el del agua (7). La base es lo
manchas en su ropa.
opuesto de un ácido.
Material didáctico desarrollado por:
1
Repollo morado como indicadorRepollo morado como indicador
Materiales
-
repollo morado
-
una jarra con agua caliente
-
vasos de plástico pequeños (de 20 ml)
-
vasos de plástico grandes
-
plato...
Repollo morado como indicador
Palabras claves
Introducción
Indicador: Un indicador es
una sustancia que produce
un cambio químico (cambio
de color) que esapreciable
al
añadir
sustancias
Imagínese: Usted se compra una bebida y en vez de tener un
sabor dulce, sabe salada. O peor: Su bebida está contaminada
con ingredientes tóxicos por unerror en el proceso de
producción y nadie se dio cuenta. ¿Imposible?
En
diciembre
de
2010
autoridades
detectaron
arroz
básicas o acidas.
contaminado con aflatoxinas en unaplanta arrocera en Liberia.
pH: Es una escala que mide
tranquilidad de los consumidores del grano.
la acidez y basicidad de
una sustancia. La escala de
pH va del 1 que es el más
ácido al14 que es el más
Se tuvieren que quemar casi 380 toneladas de arroz para
Es importante medir los ingredientes de nuestros alimentos
para poder garantizar su calidad, asegurar que no tenganingredientes que sean dañinos y para proteger así la salud de
básico. El agua tiene un pH
cada ciudadano.
de 7 y es considerada pH
A veces suele ser peligroso probar ciertas sustancias,además
neutro.
Ácido:
no todos los venenos tienen un sabor. Por eso se trabaja con
El
ácido
mas
conocido es el limón. Son
sustancias que tienen un
indicadores para poder determinarlos contenidos de un
alimento u otras sustancias domésticas sin tener que probarlas.
Un indicador es una sustancia que produce un cambio químico
sabor ácido y un pH más
que es apreciable alañadir sustancias básicas o ácidas.
bajo que el del agua (7). La base es lo
manchas en su ropa.
opuesto de un ácido.
Material didáctico desarrollado por:
1
Repollo morado como indicadorRepollo morado como indicador
Materiales
-
repollo morado
-
una jarra con agua caliente
-
vasos de plástico pequeños (de 20 ml)
-
vasos de plástico grandes
-
plato...
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