La Zulianidad
Páginas: 4 (893 palabras)
Publicado: 6 de febrero de 2014
La Zulianidad
La zulianidad es el conjunto de costumbres, quehaceres, formas musicales, tradiciones, mitos, recuerdos colectivos, añoranzas, vivencias que ocurrieron o nacieron o se registraron enel Zulia.
El 28 de Enero se celebra el día de la Zulianidad y todas las instituciones públicas y privadas celebran con beneplácito esta fecha, realzando sus tradiciones, costumbres, valores,regiones, lugares y sobre todo su idiosincrasia.
Comidas Típicas Zulianas
Comidas Típicas: La gastronomía del Estado Zulia se caracteriza por el predominio del coco. Entre sus platos se hallan:
Cazuelamarinera: plato de mariscos variados.
Chivo en coco: plato elaborado con chivo y coco.
Mojito en coco: plato seco que contiene pescado, coco y aliño.
Escabeche costeño: platillo de pescado frito,cebolla, tomate, vinagre y pimientos.
Arroz con palomitas: arroz, palomitas y aliños.
Bollos pelones: se hacen con harina de maíz, guiso de carne o gallina y salsa de tomates.
Plátanolacustre: preparado a partir de plátanos, mantequilla y queso; se elabora en diferentes formas.
Postres:
Huevos chimbos: típico plato elaborado a partir de huevo, azúcar y brandy.
Mandoca: hecha de harina de maíz,papelón y queso.
Dulce de limonsón: postre de limón grande en almíbar
Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. También se puede saborear en otras regiones de Venezuela.
LUGARESRecursos Culturales:
Museo General Rafael Urdaneta
Museo Municipal de Artes Gráficas
Museo de la Casa Morales
Museo Arqueológico El Tocuco
Teatro del Centro de Bellas Artes
Teatro BaraltTRADICIONES
Fiesta de la Virgen de La Chiquinquirá
Esta celebración se realiza en honor de la patrona de los marabinos la Virgen de Nuestra Señora del Rosario de la Chiquinquirá, el 18 de noviembre de cadaaño.
La víspera del día 18, los devotos entonan cantos a modo de serenata, al ritmo de la gaita y otros estilos musicales a las puertas de la Basílica de la Chiquinquirá. Parte de la tradición...
La zulianidad es el conjunto de costumbres, quehaceres, formas musicales, tradiciones, mitos, recuerdos colectivos, añoranzas, vivencias que ocurrieron o nacieron o se registraron enel Zulia.
El 28 de Enero se celebra el día de la Zulianidad y todas las instituciones públicas y privadas celebran con beneplácito esta fecha, realzando sus tradiciones, costumbres, valores,regiones, lugares y sobre todo su idiosincrasia.
Comidas Típicas Zulianas
Comidas Típicas: La gastronomía del Estado Zulia se caracteriza por el predominio del coco. Entre sus platos se hallan:
Cazuelamarinera: plato de mariscos variados.
Chivo en coco: plato elaborado con chivo y coco.
Mojito en coco: plato seco que contiene pescado, coco y aliño.
Escabeche costeño: platillo de pescado frito,cebolla, tomate, vinagre y pimientos.
Arroz con palomitas: arroz, palomitas y aliños.
Bollos pelones: se hacen con harina de maíz, guiso de carne o gallina y salsa de tomates.
Plátanolacustre: preparado a partir de plátanos, mantequilla y queso; se elabora en diferentes formas.
Postres:
Huevos chimbos: típico plato elaborado a partir de huevo, azúcar y brandy.
Mandoca: hecha de harina de maíz,papelón y queso.
Dulce de limonsón: postre de limón grande en almíbar
Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. También se puede saborear en otras regiones de Venezuela.
LUGARESRecursos Culturales:
Museo General Rafael Urdaneta
Museo Municipal de Artes Gráficas
Museo de la Casa Morales
Museo Arqueológico El Tocuco
Teatro del Centro de Bellas Artes
Teatro BaraltTRADICIONES
Fiesta de la Virgen de La Chiquinquirá
Esta celebración se realiza en honor de la patrona de los marabinos la Virgen de Nuestra Señora del Rosario de la Chiquinquirá, el 18 de noviembre de cadaaño.
La víspera del día 18, los devotos entonan cantos a modo de serenata, al ritmo de la gaita y otros estilos musicales a las puertas de la Basílica de la Chiquinquirá. Parte de la tradición...
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