Laboratorio De Quimica General -Cambios Fisicos Y Cambios Quimicos

Páginas: 9 (2237 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2012
LABORATORIO # 3. CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICO.

Oliva Rengifo Hernán Camilo, Casas David, Sanjuán Stefany
Ingeniería Ambiental***, Facultad de Ingeniería Civil****, Universidad del Cauca

Resumen

Algunas de las diferencias más importantes que se deben de tener en cuenta en el estudio de la química, teórica y experimentalmente, son aquellas entre los cambios físicos y químicos de unasustancia. En este informe se dan a conocer algunos de ellos y la relevancia que tienen cada uno. En primera instancia se realizaron los procedimientos para observar experimentalmente los cambios físicos que pueden sufrir las sustancias: yodo (sublimación, sublimación regresiva), parafina (fusión, ebullición) etanol (ebullición). Luego se determino experimentalmente como las sustancias pueden sufrircambios químicos, con la combinación de algunas soluciones como acido clorhídrico, agua cal, permanganato de sodio, peróxido de hidrogeno y acido sulfúrico.

Abstract

Some of the most important differences that must be taken into account in the study of chemistry, theoretical and experimental, are those between physical and chemical changes of a substance. This report disclosed some of them andthe relevance each. Firstly procedures were performed to observe experimentally the physical changes that may suffer substances: iodine (sublimation, sublimation regressive), paraffin (melting, boiling) ethanol (boiling). Then it was determined experimentally as the substances can undergo chemical changes, with the combination of some solutions as hydrochloric acid, lime water, sodium permanganate,hydrogen peroxide and sulfuric acid.
INFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA
Realizada: 08/10/2012
Entregada: 22/10/2012
A: PhD. Diana Ma. Chito Trujillo

Palabras claves: Cambio, Físico, Químico, Composición.

Key words: Change, Physical, Chemical, Composition.
Key words: máximo 4 (palabras puntuales que definan en que consistirá la práctica de laboratorio).
Key words: máximo 4 (palabras puntualesque definan en que consistirá la práctica de laboratorio).

Key words: máximo 4 (palabras puntuales que definan en que consistirá la práctica de laboratorio).

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1. Introducción
En las prácticas de laboratorio de química es necesario tener claro que una sustancia es cualquiervariedad de materia de composición, carácter definido y reconocible. En nuestro entorno existen sustancias que presentan composiciones fijas las cuales se asocian a sus propiedades y son nombradas como puras ,estas sustancias y su composición se conservan por medio de las uniones entre las unidades elementales de la materia(enlace químico).Tengamos presente que existen dos tiposde variaciones en las sustancias , como lo son los cambios físicos y cambios químicos .En los físicos las sustancias no presentan variación en su carácter o composición, la más mínima transformación que implique su cambio de composición definida (formación y rompimiento de los enlaces químicos ) lo denominamos como un cambio químico.
Con el objetivo de determinarlas diferencias que existen entre los cambios físicos y químicos se presenta a continuación la sección experimental realizada en la práctica de laboratorio 3, al igual que los análisis correspondientes a los resultados que se obtuvieron.
2. Sección Experimental
2.1. Reactivos
Yodo, solución permanganato de potasio, solución de peróxido de hidrogeno, agua de cal, parafina solida,etanol, zinc granallas, acido clorhídrico, acido sulfúrico, hielo en trozos, palillos de madera.
2.2. Equipos
Capsula de porcelana, 2 vasos de precipitados, 6 tubos de ensayo pequeño, 2 tubos de ensayo con desprendimiento lateral, pinza de madera, gradilla, pipeta graduada de 5 mL, propipeta (jeringa médica), termómetro 0˚C – 100˚C, espátula, mechero, plancha de calentamiento.
2.3. Procedimiento...
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