laboratorio quimica

Páginas: 5 (1193 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2013


BIBLIOGRAFIA



Autor: Titulo de la obra:
Wikipedia Cifras significativas
Dirección:
http://es.wikipedia.org/wiki/Cifras_significativas



Autor: Titulo de la obra:
Luis Hidalgo. Tratado de viticulturageneral
Dirección:
http://es.wikipedia.org/wiki/Instrumento_de_medici%C3%B3n


Título de la obra:
Medición de laboratorio.

Dirección:
http://html.rincondelvago.com/mediciones-de-laboratorio.html











ANALISIS DE ERROR

Los errores que se pueden cometer en la medición de peso, volumen y las temperaturas con los instrumentos de mediación en el laboratorio de química puedenser:

Puede haber error en la medición de los materiales a utilizar en la creación del vino que pueden ser:
Los instrumentos de medición.
Método de medición.
El medio ambiente.
El operador.
La higiene con que se utiliza los materiales y los equipos a utilizar para la creación del vino que pude ser:
Lavarse las manos.
Lavar los instrumentos a utilizar.
Al mover la manzana al recipientedonde se depositara para su fermentación.
Al hervir los materiales ver la temperatura del agua y la manzana.


















PROCEDIMIENTO



Materiales y Equipo:


1 trozo de madera.
1 porción de agua.
1 barra de yeso.
1 soporte universal.
1 anillo para soporte.
1 rejilla de asbesto.
1 mechero de alcohol.
1 cinta métrica.
2 balanzas.
1 mortero con supistilo.
2 beacker de 250 ml.
1 probeta de 10 ml.
1 probeta de 25 ml.
1 probeta de 50 ml.
1 probeta de 100 ml.
1 probeta de 250 ml.
1 probeta de 2 L.
1 termómetro de 100 °c.
1 termómetro de 400 °c.
1 termómetro oral.



Procedimiento:

Mida la longitud del trozo de madera con la regla y con la cinta métrica anote los datos.

Divida la barra de yeso en dos partes. Mida las masas deuna de las partes de la balanza de 0.01 g y con la balanza de 0.001 g. Anote el dato.

Pulverice el otro trozo en el mortero utilizando el pistilo. Mida 5 g del polvo con la balanza de 0.01 g y con la balanza de 0.001 g anote.

Mida 9.55 ml de agua en la probeta de 10 ml y determine su masa con ambas balanzas. Vierta esta agua en la probeta de 25 ml y registre la medida. Haga lo mismo en lasotras probetas (50, 100, 250, y 2L).

Mida su temperatura corporal con los tres termómetros. Anote los datos.

Arme el equipo de calentamiento, según indicaciones del instructor. Proceda a calentar 200 ml de agua y registre la temperatura cada 2 minutos, utilizando los termómetros de 100 °c y de 200 °c al mismo tiempo.

Nota:
Para cada instrumento anotar su incerteza. Realizar cadamedición 3 veces.

RESUMEN

El jueves 14 de marzo del 2013 se llevó a cabo la práctica de laboratorio, que tuvo como objetivo aprender a utilizar los instrumentos que nos proporcionó la ingeniera Sandra Ninett y por medio de los instrumentos aprender a medir, pesar y ver a que temperatura se encuentra alguna sustancia.






El jueves 14 de marzo del 2013 se hizo una práctica delaboratorio que tuvo como objetivo hacer vino casero de manzan. Lo primero que se hizo fue lavar y picar las 8 libras de manzana después de haberla picado, se diluyo 7 libras de azúcar en 3 galones de agua fura y se puso a hervir.

Al momento de empezar a hervir el agua azucarada se mezcla la manzana y se esperan 5 minutos más. Luego de haber terminado de hervirse se deja que se enfrié paraproceder a depositarla en el recipiente.


Después de depositar el agua azucarada mas la manzana en el recipiente con tapadera, se le abre un agujero a la tapadera del recipiente se introduce una manguera a 10 cm sobre el nivel de la mezcla y se procede a sellar el recipiente con masquen tape hasta q no tenga fuga, la otra parte de la manguera se deposita en un recipiente con un litro de agua pura...
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