laboratorio

-INDICADOR 4-

ENTREGADO A:
-ALEJANDRA CHACÓN

POR:
José María Gutiérrez
Karoll Díaz
Andrea Sepúlveda
Valentina navarro
Jorge Silva
Dana Peña
Valentina Flórez
Dayanni Angulo
Alejandro Vidal
Santiago Reyes
Diego Herrera
Jorge Gómez
Ángela Acebedo
Andrea Rueda
Gabriela Londoño

9D
COLEGIO SAN PEDRO CLAVER BUCARAMANGA
2015





INTRODUCCIÓN: En el siguiente informe, expondremos los alimentosque consumimos durante una semana, con el fin de tener una dieta balanceada que nos ayudara a mantener un estilo de vida más sano. Fue de gran importancia para la mayoría de nosotros, puesto que pudimos comprender lo importante que es ingerir alimentos que aporten gran cantidad de nutrientes a nuestro cuerpo.
¿POR QUÉ ES NECESARIO COMER BIEN EN LA ADOLESCENCIA?
La adolescencia es una etapa de lavida especialmente complicada por los continuos y rápidos cambios físicos y psicológicos que tienen lugar y que requieren una especial atención desde un punto de vista nutricional. El rápido crecimiento y desarrollo físico e intelectual junto con la mayor actividad física y deportiva que se lleva a cabo en esta etapa hacen que aumenten las necesidades energéticas y nutricionales del organismo quequedan satisfechas con una alimentación adecuada. La importancia de la alimentación es tal que puede condicionar el desarrollo y estado de salud del adolescente al mismo tiempo que puede evitar graves trastornos alimentarios como obesidad, anorexia y bulimia nerviosas que en muchos casos pueden verse desencadenados por hábitos alimentarios inadecuados. Por todo esto, es fundamental orientar aladolescente acerca de cuáles son los hábitos alimentarios adecuados, qué debe comer y en qué cantidad y cuántas comidas debe realizar. En definitiva, es necesario que el adolescente comprenda que para estar sano, hace falta llevar una dieta sana, variada y equilibrada.
BENEFICIOS DE UNA ALIMENTACION SANA:
Te ayuda a mantener tu sistema inmune, por lo que estarás evitando gripes, resfriados o cualquierotra enfermedad viral que pueda afectar tu cuerpo. Cuando tu sistema inmune actúa de una manera correcta, es capaz de luchar con todo tipo de virus que pueda enfermarte, por lo que, al consumir comida sana, te mantienes saludable.
La comida sana te brinda una mejor calidad de vida, ya que te ayuda a regular tu organismo, sin dañar tu metabolismo.
La comida sana te da energía. Es común que laspersonas crean que el azúcar es la máxima fuente de energía que puede existir, esto no es del todo cierto, ya que la energía que el azúcar te brinda es de muy corta duración, además de que puede generarte problemas si se consume en exceso. Los alimentos ricos en proteína, tales como el huevo o la carne, pueden darte mucha energía.
La comida sana te ayuda a no subir de peso. Una de las mayorespreocupaciones de la gente hoy en día, es mantener un cuerpo delgado y saludable, al llevar una dieta balanceada con comida sana garantizas que tu cuerpo tiene todo lo que necesita para mantener un peso ideal.
REQUISITOS PARAHCER UNA BUENA DIETA:
No se pueden suprimir los aceites, cada día se tomará como mínimo una cucharada sopera de aceite. La carencia de ácidos grasos fundamentales, que aportan losbuenos aceites vegetales, provoca y acelera el proceso de envejecimiento. Recuerde que el mejor aceite es el de oliva.

El consumo de minerales y vitaminas debe ser muy elevado, para ello se debe tomar a diario gran abundancia de verduras, y cada día una ración de alimento crudo en forma de ensaladas o frutas.

La dieta debe tener un alto contenido de calcio, para ello el ideal es consumir adiario yogur y queso, que puede ser desnatado.

Se debe suprimir el azúcar como edulcorante, puede endulzar con sacarina o con aspartamo.

Hay que beber a diario un litro y medio de agua. Les recomendamos que lo hagan en forma de infusiones o caldos vegetales, por ejemplo, empezando el día bebiendo un vaso de un depurativo, diurético y mineralizarte "Caldo con limón", cocinado de la siguiente...