Laboratorios

Páginas: 4 (884 palabras) Publicado: 7 de junio de 2012
2. ALGUNAS PROPIEDADES FÍSICA DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

Objetivo general: Determinar experimentalmente algunas propiedades física en compuestos orgánicos.

Teoría Relacionada

Las constantesfísicas, además de servir como criterio de pureza, son datos valiosísimo en la identificación de las sustancias. Dentro de estas constantes tenemos: Para los sólidos el punto de fusión y para loslíquidos el punto de ebullición, el índice de refracción y la densidad. En los compuesto ópticamente activo la rotación especifica es una constante útil en su identificación.

PUNTO DE FUSIÓN.

Elpunto de fusión de una sustancia se define como la temperatura en que a la presión atmosférica, se encuentra en equilibrio las fases sólidas y liquida de dicha sustancia.

Para determinación de puntode fusión existen dos métodos generales.

* El método de bloque metálico o platinas caliente de diferentes tipos

* El método del tubo del capilar.

El método mas utilizado para determinación delpunto de fusión es el llamado “del tubo capilar”, el cual requiere muestras muy pequeñas (uno o dos mg) siendo el equipo usado y de fácil consecución. Además la mayoría de los puntos de fusión, quese encuentra en las tablas de los libros especializados, han sido tomados por este método

PUNTO DE EBULLICIÓN

Un líquido hierve cuando la presión de su vapor contrarresta la presión que sufre;por lo tanto el punto de ebullición de un liquido es la temperatura a la cual la presión de vapor del liquido es igual a la presión atmosférica. En consecuencia, el punto de ebullición a de considerarsecomo una propiedad física constante con referencia a una presión determinada.

Se dice que el punto ebullición es normal cuando ser mide o establece a la presión normal o sea de 760mm de mercuriocuando se a operado a otra presión es necesario expresarlo así, o mejor a un hacer la corrección correspondiente.

Según LANDOLT; para cada mm de presión menor de 760 mm se sumara 0.043o C al...
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