LAS DIETAS CON M S PROTE NAS Y MENOS NDICE

LAS DIETAS CON MÁS PROTEÍNAS Y
MENOS ÍNDICE GLUCÉMICO SON
MÁS EFICACES PARA MANTENER EL
PESO TRAS UNA DIETA
HIPOCALÓRICA

JHONATAN BLADIMIR MEDRANO DURANGO
LILIBETH CUITIVA MESTRE
YASURY CHARRASQUIELLUNA

DIETAS
HIPOCALÓRICAS
Cuando se utiliza una dieta
hipocalórica, se realiza una
disminución de los índices
glucémicos y grasos teniendo
como base fundamental la
ingesta de proteínas.

LASBASES DE UNA BUENA
DIETA DIARIA SON
 que

incluya una gran variedad de
alimentos de manera equilibrada.

 que

sea moderada en azucares
refinados, grasas saturadas y sal.

 que

nos permita mantener elpeso
ideal correspondiente a un buen estado
de salud sin oscilaciones bruscas.

IMPORTANCIA DE LAS
DIETAS HIPOCALÓRICAS
La principal importancia de una
dieta hipocalórica se basa en la
variabilidady el equilibrio de los
diferentes grupos de alimentos
para, así poder, cubrir todas las
necesidades
enérgicas
y
nutritivas de la persona. 

El
éxito
de
una
dieta
hipocalórica depende de la
correctaelección
de
los
alimentos, de la cantidad y
formas de cocción y a esto
ayuda en gran cantidad la
actividad física cotidiana que
la acompañe.

TABLA DE ÍNDICE GLUCÉMICO
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Alimentos
Índice glucémico
Glucosa: 100
Zanahorias cocidas: 92
Miel: 87
Puré de patatas: 80
Pan blanco: 69
Chocolate con leche: 68
Cereales desayuno: 66
Arroz integral: 66
Plátano: 62
Sacarosa: 59
Pastelde crema: 59

SER OBESO SOBRECARGA AL
CORAZÓN Y PUEDE LLEVAR A
QUE SE PRESENTEN GRAVES
PROBLEMAS DE SALUD,
ENTRE LOS CUALES SE
PUEDEN MENCIONAR:

¿QUÉ ES EL ÍNDICE
GLUCÉMICO?
El índice glucémico esun
concepto que nace a partir de
1980, cuando se empiezan a
investigar los efectos de los
carbohidratos en
la
salud
humana. El índice glucémico hace
referencia a una medida que
estipula cómo elalimento afecta
al nivel de azúcar en sangre. 

ALIMENTOS CON IG ALTO,
MEDIO, BAJO O NINGUNO
Alimentos

con IG alto: 
Alimentos con IG medio:
Alimentos con IG bajo:
Alimentos sin IG: 

¡Fijarse solo...