Las enzimas

Páginas: 2 (405 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2012
Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica que catalizan reacciones químicas, es decir, aceleran la velocidad de reacciónes química. Las utilizamos a diario y forman parte esencial de nuestravida.
La importancia de las enzimas es acelerar los procesos que sin ellas serían demasiado lentos, y en mi opinión, la vida evolucionó desde el caldo primitivo acompañado por estas, ya que sin ellaslos procesos que se llevaron a cabo en aquel momento no hubieran sido como se esperaba, y aún desde aquella época han servido de gran ayuda en todos los procesos de la naturaleza.
Factores
- Lastemperaturas no adecuadas para que una enzima (que son proteinas) realice sus funciones tienden a desnaturalizarla y esto causa, deficiencia en las fuciones que realiza la enzima y a temperaturasextremas a dañar la enzima completamente.

- Presión: Las presiones también pueden llegar a dañar las enzimas, sobre todo las presiones que maneja el organismo internamente. Si no se mantiene estable elorganismo, tu presión interna puede variar y dañar algunas enzimas.

- Humedad: Las diferentes enzimas del cuerpo trabajan en diferentes sectores del mismo por las funciones, y ademñas por losfactores que se presentan en cada parte. En partes humedas funcionan cieras enzimas y en partes "secas" otras.

- pH, y tal vez este último sea el más importante. Las condiciones de acidez y basicidad delas diferentes regiones de cuerpo pueden ayudar o afectar el trabajo de las enzimas.

Esto si hablamos de una ser vivo relativamente normal. Porque otros seres vivos presentan daños a nivel Nucléico(ácidos nucléicos como el ADN o ARN) si hay problemas en la síntesis de proteínas, una sola proteína que esté mal sintetizada a causa de mutaciones en el ADN puede afectar un largo proceso enzimáticoLas enzimas reguladoras
Tienden a ser aquellas que catalizan una reacción temprana única ( con frecuencia la primera ) de una secuencia determinada de reacciones metabólicas .
La actividad...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Enzimas
  • Enzimas
  • Enzimas
  • Enzimas
  • Enzimas
  • Enzimas
  • enzima
  • enzimas

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS