Las Moleculas
La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; esdecir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones comociertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad.
Porque es causada la obesidad?
La obesidad es causada por muchos factores. Cierto aumento del peso es causa de algunosmedicamentos. También, la obesidad se relaciona a los tipos de alimento que comemos (especialmente los alimentos de preparación rápida que son altos en grasa), a la inactividad física y aenfermedades médicas. La causa genética juega una parte significativa (25-30%) en obesidad afectando nuestro metabolismo. El embarazo también parece ser un factor que contribuye. Muchas mujeres notan que gananpeso con cada embarazo y no pueden perderlo entre los embarazos. Esto da lugar a un aumento progresivo en el peso
A donde debo acudir?
A un centro de salud o con un nutriologo
Comoprevenir?
Controlar la cantidad de alimentos que se consumen, pero fundamentalmente seleccionando los alimentos: previniendo aquellos de alto valor calórico, como las grasas saturadas, evitando ademáslos hidratos de carbono refinadosm de muy baja calidad nutricional.
Hacer una buena actividad física diaria: una simple caminata ágil de 30 a 60 minutos gasta de 100 a 200 calorías. Mientras másactividad más energía consumimos.
Controlar el peso con una balanza de forma diaria ya que permite detectar los cambios a tiempo. Es conveniente pesar siempre a la misma hora, y desnuda.En los niños evitar los típicos bocados ticos en grasas y el exceso de golosinas, dulces y galletitas.
Consultando un nutricionista para el cálculo calórico de la dieta, el tipo de alimento...
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