Las Principales Actividades Economicas Durante El Virreinato

Las actividades económicas en el virreinato
El virreinato de Nueva España fue una entidad territorial integrante del Imperio español, establecida por la Corona durante la etapa de su dominio en el Nuevo Mundo, entre los siglos XVI y XIX. Fue creada tras la conquista de los pueblos indígenas establecidos en la zona meridional de América del Norte.El virreinato de Nueva España llegó a abarcar losterritorios de España en Norteamérica, Centroamérica, Asia y Oceanía. La organización del territorio se originó a partir de las encomiendas, que eran otorgadas preferentemente a aquellos conquistadores que participaron en la conquista de México. la primera etapa de la economía de la Nueva España se basó en el otorgamiento y establecimiento de encomiendas, cedidas primeramente a los conquistadoresque participaron en las acciones de armas, hasta que su poder aumentó hasta hacerse en muchos casos incontrolable, por lo que el modelo fue terminado luego de la muerte de Felipe II de España. La política económica de España se caracterizó por obstaculizar el progreso lógico de la Nueva España en todos sus aspectos: régimen de propiedad, agricultura, minería, ganadería, industria, trabajo ycomercio.

Agricultura
Tras la conquista se estableció la encomienda, que consistía en repartir tierras e indígenas a los españoles para que sacaran provecho de su trabajo y tributo. El paisaje mesoamericano empezó a cambiar con las nuevas actividades económicas, o bien, con la modificación de las existentes y las nuevas herramientas de trabajo. Por ejemplo, hacia 1519, los españoles introdujeronnuevas plantas y semillas para la agricultura, lo cual diversifico el cultivo mesoamericano que incluía productos como maíz, tomate, cacao, grana, añil, maguey, chile, frijol, tabaco, vainilla y calabaza. Los indígenas tuvieron una participación fundamental en la experimentación, adaptación, selección y expansión de las nuevas especies. A pesar de que se introdujeron numerosos productos agrícolas,varias especies locales conservaron su importancia; ése fue el caso del maíz, que se volvió el primer producto comercial, y el maguey, usado, según la especie, para producir fibras (henequén) y bebidas alcohólicas como el vino mezcal o “vingarrote” (obtenido del agave azul) y el pulque. La agricultura también cambió con la nueva tecnología, es decir, el empleo de productos y herramientas como elarado, los azadones, las hoces, las palas, las tenazas y los molinos, así como el uso de animales de tiro. Durante esta etapa la agricultura era de tres tipos. De subsistencia: se cultivaba maíz y otros granos en parcelas individuales y era practicada por la población rural. Comercial: las tierras estaban en manos de hacendados y se sembraban maíz, algodón, caña de azúcar y otras semillas. Comunal:los productos eran comprados por alcaldes y corregidores, quienes los vendían a altos precios en las ciudades y los centros mineros.
Ganadería
Los españoles trajeron a América varias especies de animales, tanto para actividades agrícolas y mineras como para su alimentación. La introducción de animales generó algunos problemas para la agricultura de los pueblos de indios porque el ganado pastabalibremente y dañaba las siembras; sin embargo, trajo consigo beneficios, pues varios eran usados como animales de tiro para el traslado de personas y mercancías. Al principio del Virreinato hubo ciertas restricciones para el uso de caballos y la posesión de ganado, pero con el tiempo los indígenas incorporaron la crianza de ganado y el pastoreo a sus actividades .Desde las primeras décadas delsiglo XVI, las condiciones climáticas y geográficas favorecieron la producción ganadera; como consecuencia, los precios de la carne y sus derivados (piel y embutidos) así como la leche y el huevo fueron más accesibles para la población. De esta forma, el consumo de carne y sus derivados se extendió hasta formar parte de la alimentación cotidiana de los indígenas.

Minería
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