Las Proteinas

Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio Del Poder Popular para la Educación
U.E Doña Menca de Leoni
Cátedra: Biología











Alumnos: Ángel Marcano
Jorge Ceccato


Docente: Julio Basanta
Lechería 9 de febrero de 2015Índice
Introducción ___________________________________________ pag 3
Función de las proteínas _________________________________ pag 4
Síntesis deproteínas ____________________________________ pag 4 y 5
La regulación de la expresión génica_______________________ pag 5
La regulación en las procariotas____________________________ pag 6
La regulación en las eucariotas ____________________________ pag 6 y 7
Conclusión ____________________________________________ pag 8
Bibliografía_____________________________________________ pag 9Anexos________________________________________________ pag 10


Introducción
Los prótidos o proteínas son biopolímeros, están formadas por un gran número de unidades estructurales simples repetitivas (monómeros). Debido a su gran tamaño, cuando estas moléculas se dispersan en un disolvente adecuado, forman siempre dispersiones coloidales, con características que las diferencian de las disoluciones demoléculas más pequeñas.
Por hidrólisis, las moléculas de proteína se dividen en numerosos compuestos relativamente simples, de masa molecular pequeña, que son las unidades fundamentales constituyentes de la macromolécula. Estas unidades son los aminoácidos, de los cuales existen veinte especies diferentes y que se unen entre sí mediante enlaces peptídicos. Cientos y miles deestos aminoácidos pueden participar en la formación de la gran molécula polimérica de una proteína.
Todas las proteínas tienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, y casi todas poseen también azufre. Si bien hay ligeras variaciones en diferentes proteínas, el contenido de nitrógeno representa, por término medio, 16 % de la masa total de la molécula; es decir, cada 6,25 g de proteína contienen 1 g de N. El factor 6,25se utiliza para estimar la cantidad de proteína existente en una muestra a partir de la medición de N de la misma.
La síntesis proteica es un proceso complejo cumplido por las células según las directrices de la información suministrada por los genes.
Las proteínas son largas cadenas de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos entre el grupo carboxilo (-COOH) y el grupo amino (-NH2) de residuos deaminoácido adyacentes. La secuencia de aminoácidos en una proteína está codificada en su gen (una porción de ADN) mediante el código genético. Aunque este código genético específica los 20 aminoácidos "estándar" más la selenocisteína y en ciertos Archaea, la pirrolisina, los residuos en una proteína sufren a veces modificaciones químicas en la modificación postraduccional: antes de que laproteína sea funcional en la célula, o como parte de mecanismos de control. Las proteínas también pueden trabajar juntas para cumplir una función particular, a menudo asociándose para formar complejos proteicos estables.
Las Proteínas
Las proteínas tienen una función específica y esta especificidad viene dada por su estructura y sus propiedades químicas, para darle validez a esta aseveración podemosponer como ejemplo, la insulina es una hormona y la hemoglobina es la que se encarga transportar el oxígeno de los glóbulos rojos.
Estos compuestos ocupan una posición fundamental en las características estructurales y funcionales de los organismos vivos porque son parte fundamental en las células.
La molécula de proteína consiste en una cadena o más cadenas de moléculas que están formadas poraminoácidos. Las secuencias de los aminoácidos están dispuestas en cadenas que determinan el carácter biológico de la molécula de proteína y basta una pequeña variación en esta secuencia para que su función se altere o destruya.
La síntesis de proteínas
Es una operación mediante el cual el lenguaje de los nucleótidos es traducido al lenguaje de los aminoácidos.
El ARNt toma el aminoácido recién...