Lce que es un jabon practica

Páginas: 2 (387 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2011
¿Que es un jabón?
R= El jabón es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar objetos.
¿Que es la saponificación?
R.La saponificación es una reacción química entre un acido graso(oun lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base en la que se obtiene como principal producto la sal de dicho acido y de dicha base.
Reacción química de la saponificación:Grasa+sosa caustica jabón + glicerina
¿Qué es un graso?
R. un acido graso es una biomolecula orgánica dela naturaleza lipidia formada por una larga cadena de hidrocarbonada lineal, denumero de par de átomos de carbono en cuyo extremo hay un grupo carboxilo.
¿Qué son los álcalis?
R.alcalis son óxidos, hidróxidos y carbonos de los metales alcalinos .Actúan como bases fuertes y son muyhidrosubles .De tacto jabonoso, pueden ser lo bastante corrosivos como para cualquier piel igual que los ácidos fuertes.
¿Qué es el índice de saponificación?
R.El numero de saponificación o índicede saponificación es el numero de milagros de hidróxido de potasio requeridos para saponificar 1g de grasa bajo condiciones especificas .Es una medida para calcular es peso molecular promedio de todoslos ácidos grasos presentes.
¿Diferencia entre grasa vegetal animal?
R.Una es de sebo y otra es de aceite (la de las plantas)
Hipótesis: Una hipótesis es una proposición aceptable que ha sidoformulada a través de la recolección de información y datos, aunque no está confirmada sirve para responder de forma tentativa a un problema con base científica.
Variable dependiente e independiente:Una variable dependiente como su nombre lo dice depende del valor de otra. La variable independiente ya q no requiere de una variable adicional para obtener su valor
Densidad: la densidad es unamagnitud que relaciona la cantidad de masa con la cantidad de volumen de un determinado cuerpo.
Solubilidad: La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en...
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