leche soya

Páginas: 2 (494 palabras) Publicado: 22 de abril de 2014
La leche de soja para lactantes es un producto que se suele recetar cuando un bebé no amamantado presenta síntomas de alergia a la leche de vaca. Usualmente, las mujeres no pueden o no deseanamamantar se encuentran con preparados especiales pensados para la alimentación de los bebés y los niños. Estos preparados tienen como nombre genérico aceptado por los organismos internacionales el de“sucedáneos de la leche materna”, a fin de conseguir que los consumidores sean conscientes de que estas leches, antes llamadas “maternizadas”, no son iguales a la leche humana. La mayoría de estos preparadosse basan en la leche de vaca modificada.

Sin embargo algunas mujeres deciden utilizar derivados de la leche de soja, especialmente si se detecta en el bebé la cada vez más común alergia a lasproteínas de la leche de vaca. Pero la leche de soja para lactantes no está libre de consecuencias para la salud del pequeño.

Las fórmulas para lactantes basadas en la soja contienen una clase decomponentes naturales conocidos como fitoestrógenos. Los fitoestrógenos imitan algunas de las acciones del estrógeno, la hormona femenina. También tienen repercusión en el desarrollo y en el sistema inmune,por lo que existen dudas sobre su inocuidad en el caso de ser administrados a lactantes. Se estudian cambios en las funciones de las glándulas sexuales, el sistema nervioso central, la glándulatiroides y el comportamiento.
Actualmente se sigue investigando en numerosos países sobre los efectos de este producto, a fin de hacer que su consumo se realice con las máximas garantías y con toda lainformación pertinente.

En Costa Rica, de donde me ha llegado la noticia, se indica que hay un abuso en el uso de estas “leches” con efectos no suficientemente estudiados y se ha decidido analizarloscon mayor profundidad. Se va a tener en cuenta que se registra que la exposición continua a la isoflavona puede causar pubertad precoz entre niñas y que otros componentes, como fitatos, aluminio,...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Leche
  • La leche
  • La leche
  • Leche
  • La leche
  • Leche
  • La leche
  • leche

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS