Leche uht

Páginas: 5 (1121 palabras) Publicado: 5 de julio de 2011
|PROYECTO DE FICHA TECNICA |
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|CARACTERISTICAS GENERALES|
|[pic] |
|Características generales del bien|
|Denominación del Bien |: |LECHE UHT ENRIQUECIDA Y ENDULZADA |
|Denominación técnica|: |LECHE UHT ENRIQUECIDA Y ENDULZADA |
|Grupo/clase/familia |: | |
|Nombredel Bien en el catalogo del SEACE |: | |
|Código |: ||
|Unidades de medida |: |Unidad |
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|Descripción general |: |La leche UHT enriquecida y endulzada es aquella elaborada de leche entera de vaca, con agregado de productos y aditivos aprobados |
| | |por el CODEXALIMENTARIUS y que ha sido enriquecida con vitaminas A, C y D y suplementos de hierro y zinc, la cual puede ser |
| | |almacenada a temperatura ambiente. |
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|Características generales de la Ficha |
|Versión...
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