lechoza

OBJETIVOS
Objetivo General.
Evaluar el desarrollo en vivero de tres variedades de lechosa (Carica papaya L) utilizando un sustrato orgánico.
Objetivos Específicos.
Determinar variables biométricas en las variedades (Cartagena, criolla y maradol) del cultivo de lechosa tales como longitud y diámetro del tallo, número de hojas y longitud radical.
Comparar mediante análisis estadísticos eldesarrollo de las tres variedades, con base a las variables biométricas estudiadas.













REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
LOS SUSTRATOS
Entendemos por sustrato un medio sólido inerte, que tiene una doble función: la primera anclar y aferrar las raíces protegiéndolas de la luz y permitiéndoles la respiración y la segunda, contener el agua y los nutrientes que las plantas necesitan(Sáenz y Cevallos) 2003. Sin embargo, (Leonett y Rodríguez) 2003 entiende por sustrato todo material sólido distinto al suelo, natural o de síntesis, mineral u orgánico que, colocado en un contenedor, cantero, barbacoa o cama, en horma pura o en mezcla, permite al anclaje del sistema radical y puede o no intervenir en la nutrición vegetal.
La granulación (dimensión de las pequeñas partículas de lasque está compuesto el sustrato) debe permitir la circulación de la solución nutritiva y del aire. Un sustrato excesivamente fino se vuelve compacto, en especial cuando está húmedo, e impide el paso del aire. En general la experiencia señala como mejores aquellos sustratos que permiten la presencia del 15 al 35 % de aire y del 20 al 60 % de agua en relación con el volumen total. (Sáenz y Cevallos)2003.
Según (Leonett y Rodríguez) 2003 los sustratos pueden clasificarse en:
INERTES: Son aquellos que solo sirven como soporte y no intervienen en la nutrición de las plantas
ACTIVOS: Son aquellos que se emplean como soporte, pero, además intervienen en la nutrición de la planta.
CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE UN SUSTRATO ACTIVO
Según (Leonett y Rodríguez) 2003. Para obtener una adecuadagerminación, enraizamiento y crecimiento de las plantas, el sustrato debe tener las siguientes características:
FÍSICAS
Alta capacidad de retención de agua, fácilmente disponible.
Suficiente suministro de aire
Baja densidad aparente
Alta porosidad.
Estructura estable, lo cual evita la contracción o dilatación del medio.
QUÍMICAS
Suficientes nutrimentos asimilables.
Baja salinidad.
Lentavelocidad de descomposición.
OTRAS
Libre de semillas de plantas indeseables, nematodos y otros patógenos.
Bajo costo y fácil de mezclar.
EL HUMUS LÍQUIDO DE LOMBRIZ
(Ferruzzi) 1987 y (Pérez) 1993; coinciden en que el humus es una mezcla de compuestos químicos y resultan de la acción digestivo-enzimático y del metabolismo de microorganismos sobre la materia orgánica usada como sustrato y queademás de ser un excelente fertilizante natural, es un mejorador de las características fisicoquímicas del suelo, de color café oscuro, granuloso e inodoro.
El vermicompuesto o humus contiene la mayoría de los elementos nutritivos a nivel de macro y microelementos que las plantas necesitan; además de su alto porcentaje de valor en materia orgánica. El humus presenta fitohormonas y poblaciones demicroorganismos, principalmente colonias de bacterias que ayudan a mejorar niveles de fertilidad del suelo. Por otra parte, realizan en el suelo una acción biodinámica en la circulación de los nutrimentos, en la transformación de sustancias y en la estabilización del pH. (Fonseca) 1995.
El humus de lombriz líquido contiene la concentración de elementos solubles más importantes presentes en elhumus de lombriz (sólido), entre los que se incluyen los humatos más importantes como son: los ácidos húmicos, fúlvicos, úlmicos entre otros. Aplicado al suelo o a la planta actúa como racionalizante de fertilización ya que hace asimilables en todo su espectro a los macro y micronutrientes, evitando la concentración de sales. (Agroforestal San Remo) 2005.
El humus en frutales, sirve de sustrato...