Leyes

AUTORIZACIÓN DE APERTURA DE CAFETERÍAS, RESTAURANTES Y BARES

Plazo del tramite:
Plazo abierto todo el año
Objeto:
Autorizar la apertura y registro, cambio de titularidad y ampliación de restaurantes, cafeterías y bares (estos últimos cuando van a servir comidas), cualquiera que sea su categoría, en el Registro de Empresas y Actividades Turísticas.
Destinatarios:
Personas físicas yjurídicas que deseen abrir un establecimiento de este tipo.
Requisitos:
- Deberán tener libro de reclamaciones y un libro de inspección.
- El titular del establecimiento está obligado a dar cuenta a la Delegación correspondiente de toda reclamación presentada en el libro dentro de las 24h. siguientes a su inscripción.
- Deberán dar la máxima publicidad a los precios de los platos y vinos que componensus cartas.
- Dependiendo de la categoría, deberán contemplar otra serie de requisitos exigidos en la Orden Ministerial.
Documentación a aportar:
- Solicitud
- Licencia municipal de apertura.
- Fotocopia del DNI o CIF en caso de personas jurídicas
- Copia de la escritura de la propiedad del local, contrato de arrendamiento o cualquier otro título válido en derecho
- Libro de inspección eincidencias de Turismo, que será facilitado por la Delegación Provincial
- Plano del local, firmado por técnico competente y por el propietario, a escala 1/100 (en el que se expresará claramente el nombre, destino y superficie de cada dependencia, con indicación, en todo caso, del número de plazas en barra o mostrador)
- Fotocopia del impuesto de actividades económicas.
- Cartas de platos porduplicado, así como del Menú del Día
Lugar de presentación:
Las solicitudes podrán presentarse: en los registros de los órganos administrativos de la Administración General del Estado, de las Administraciones de las Comunidades Autónomas, de las Diputaciones Provinciales, Cabildos y Consejos Insulares, de los Ayuntamientos de los Municipios del artículo 121 de la Ley 7/1985, de 2 de abril, o delresto de las entidades de la Administración Local, en este caso, si se hubiese suscrito convenio, en las oficinas de correos, o en cualquier otra forma prevista.
Informacion Adicional:
Documentación exigida para cambio de titularidad:
- Solicitud
- D.N.I. o C.I.F
- Licencia Municipal de Apertura
- Copia de la escritura de propiedad del local, contrato de arrendamiento o cualquier otro títuloválido en derecho
- Impusto de Actividades Económicas
- Cartas de platos por duplicado, así como del Menú de la Casa
- Libro de Inspección de turismo del anterior titular para diligenciarlo

Para ampliación o cambio de categoría:
- Solicitud
- D.N.I. o C.I.F.
- Plano de situación y de planta, firmado por técnico competente y por el propietario a escala 1/100, con expresión del nombre,destino y metros cuadrados de cada superficie, con indicación, en todo caso, del número de plazas en barra o mostrador
Marco legal:

DOCM: 24-JUN-94 Ley 1/1994 de 24 de mayo, de accesibilidad y eliminación de barreras en Castilla-La Mancha
DOCM: 05-DEC-97 Decreto 158/1997 de 2 de diciembre, del código de accesibilidad de Casilla-La Mancha
Plazo máximo de notificación de la resolución del trámite:Máximo tres meses.
Efectos de la falta de notificación en plazo:
Efectos desestimatorios














Ley contra la discriminación al Turista:
Para fomentar el respeto, la inclusión y la igualdad en el acceso a servicios en el sector turístico, el Consejo Nacional para Prevenir la Discriminación (Conapred) firmó este viernes un convenio de colaboración con el Fondo Nacional deFomento al Turismo (Fonatur).

Al respecto, Gilberto Rincón Gallardo, presidente del Conapred, señaló que el fenómeno discriminatorio es un problema estructural que “trastoca la vida democrática”, contamina la vida social e impide que una nación como México, en donde está profundamente arraigada la desigualdad, abandone el subdesarrollo.

Un país con el “lastre” de la discriminación,...