LIBRO DE ADMINISTRACION III JULIO AREVALO

LA CREPERIA



MISION
Somos una empresa dedicada a mantener, la satisfacción de nuestros clientes innovando y comercializando productos con precios y ofertas accesibles, con un excelenteservicio.

VISION
En la crepería tenemos la visión de formar el mejor equipo humano trabando con profesionalismo, honestidad y compromiso. Para así llegar a ser la mejor venta de crepas a nivelnacional.










ANALISIS SITUACIONAL
FODA Interno
Fortaleza
- Experiencia de brindar productos de alta calidad con marcas reconocidas.
- garantizar la calidad de los productos yservicios (Ampliar un poco más el local)
Oportunidad
- Se cuenta con personal capacitado para realizar este tipo de comida ya que estos recibieron su respectivo diploma del INTECAP
- Debido a lacalidad de nuestros productos, tenemos la capacidad de expandirnos a través de sucursales.
Debilidad
- No se cuenta con el uso de software (Uso de la tecnología para tener un mejor control delproducto existente)
- No contamos con servicio a domicilio.
Amenaza
- No se cuenta con inventario para un mejor control de todos los productos que no son perecederos.
- Pérdida de clientes ya que nose brinda servicio por las mañanas.

FODA Interno
Fortaleza
- Contamos con personal capacitado para atender a nuestro público (por cualquier duda que tengan los compradores la informaciónsiempre está disponible porque la información está en cada uno de ellos
- Buena ubicación de nuestro local comercial, ya que somos un departamento conocido a nivel nacional e internacional.Oportunidad
- Debido a la buena ubicación puede realizar una promoción directa de punto de compra.
- Opción de expansión a más sucursales con ofertas del mes o por el tipo de clima.
Debilidad
- No secuenta con entrega a domicilio (la competencia si cuenta con este servicio ya que llevan más tiempo en el mercado)
- Solo contamos con productos de calidad y las personas a veces no ven esto....