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INTRODUCCIÓN

En este trabajo tratamos de tocar el elemento químico yodo, con el aprendimos como se utiliza el yodo en la industria medica, que consecuencias pasan si  hay una deficiencia de esta en nuestro cuerpo.
Tocamos como se obtiene industrialmente que consecuencias le trae al medioambiente y con el aprendimos las enfermedades que obtiene nuestro cuerpo por la carencia o el exceso de este elemento. También conocimos que alimentos lo contiene.
























DEFICIENCIA DEL YODO
 El yodo es un elemento esencial que, desde el punto de vista nutricional, se requiere en cantidades traza. En su metabolismo intervienen la tiroxina yla triyodotironina, hormonas de las glándulas tiroides que contienen yodo. Su deficiencia es relativamente frecuente en zonas alejadas de la costa (cuando la dieta contiene pocos derivados de la pesca) o en zona montañosas (cuando se consumen productos vegetales cultivados en suelos pobres en este elemento). La deficiencia de yodo produce bocio(llamado bocio endémico), y también cretinismo, lo que afecta alcrecimiento normal y produce otros problemas de salud.
En algunas de estas regiones, para mitigar el déficit de yodo, se enriquece la sal de mesa o sal con pequeñas cantidades de yodo en forma de sal yodada. Esta sal contiene yoduro de sodio, yoduro de potasio o yodato de potasio. En otras zonas con deficiencia de yodo también se agregan estos compuestos a los alimentos, tales como harina, agua yleche. Las algas y los pescados blancos son una buena fuente de yodo.
Una baja concentración de tiroxina (T4, una de las dos hormonas de la glándula tiroides) en la sangre, inducida por una dieta pobre en yodo, da lugar a niveles elevados de la hormona TSH, que estimula la tiroides a aumentar sus procesos bioquímicos; el crecimiento y proliferación celular producen la característica hinchazón ohiperplasia de la glándula tiroides, o bocio. El comienzo del uso de sal con yodo a partir de la década de 1920 ha eliminado este problema en muchos países desarrollados; sin embargo, en Australia, Nueva Zelanda y varios países europeos, la deficiencia de yodo es un problema de relevancia que afecta la salud pública.3 El problema es más frecuente en las naciones pobres. Las iniciativas para reducirel riesgo de enfermedades cardiovasculares han influido sobre la reducción del consumo de sal en la dieta, lo que junto con la tendencia a consumir mayor cantidad de alimentos procesados preparados con sal no yodada implica que es menos probable que las personas puedan incorporar yodo a través de su consumo de alimentos.
Se define al bocio como endémico cuando afecta a más del diez por ciento dela población de una región; en la mayoría de los casos el bocio puede ser tratado mediante el suministro de suplementos de yodo. Si no se trata el bocio por períodos de unos cinco años, los suplementos de yodo pueden resultar ineficaces para reducir el tamaño de la glándula tiroides ya que la misma ha sufrido daños irreparables. También se presenta por falta de consumo de sal una inflamación agudaen la parte baja del cuello es más vista en la parte sur del continente africano.-

CRETINISMO
La deficiencia de yodo es la principal causa de retraso mental, produciendo reducciones del CI de entre 10 y 15 puntos. Se ha especulado que la deficiencia de yodo y de otros micronutrientes podría ser un factor que explicara las diferencias de CI observadas entre distintos grupos étnicos: ver raza einteligencia para una discusión más detallada sobre este controvertido punto.
El cretinismo es una condición asociada a la deficiencia de yodo y al bocio, caracterizado por lo general por deficiencia mental, sordomudez, estrabismo, trastornos posturales y de la marcha, retraso en el crecimiento e hipotiroidismo. 

FUNCION

Su única función biológica es como componente de las hormonas...