LIc. CONTADURIA PUBLICA

 UNIVERSIDAD MODULAR ABIERTA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS




“LA AUDITORÍA DE LA CALIDAD APLICADA A LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD ESTABLECIDOS POR LA NORMA ISO 9001:2008 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD-REQUISITOS”


TRABAJO DE GRADUACIÓN

PARA OPTAR AL GRADO ACADÉMICO DE
LICENCIADO/A EN CONTADURÍA PÚBLICA


PRESENTADO POR:






SANTA ANAEL SALVADOR CENTROAMÉRICA
ÍNDICE
CONTENIDO
PÁGINA
Introducción
i
Abstract
v
Palabras clave
v
CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1 Situación Problemática
1
1.2 Enunciado del problema
3
1.3 Justificación de la investigación
4
1.4 Alcances y limitaciones de la investigación
6
1.4.1 Alcances
1.4.2 Limitaciones
1.5 Delimitaciones de lainvestigación
7
7
8
1.5.1 Temporal
1.5.2 Geográfica
1.5.3 Social
1.6 Objetivos
8
8
8
9
1.6.1 Objetivo general
1.6.2 Objetivos específicos
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
9
9
2.1 Antecedentes históricos
10
2.1.1 Historia de la auditoría de la calidad
2.1.2 Antecedentes de las normas de calidad
2.1.3 Antecedentes de las normas de calidad ISO 9000
2.1.4 Utilizaciónmundial de las ISO 9000
2.1.5 Aplicación de las Normas ISO 9000
2.1.6 Diferentes normas ISO existentes
2.2 Base teórica o conceptual
10
16
22
28
29
31
34
2.2.1 Definiciones
2.2.2 La norma de calidad ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
2.2.3 Etapas para adoptar la norma calidad ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
2.2.4 Enfoque dela norma ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
2.2.5 Requisitos del sistema de gestión de la calidad establecido en la norma ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
2.2.6 Efectos de la implementación de la norma ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
2.2.7 La norma ISO 19011:2011 “Directrices para la Auditoría de los Sistemasde Gestión”
CAPÍTULO III: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN,
ANÁLISIS Y PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
34

38

40

41


42

48

53
3.1 Tipo de estudio
67
3.2 Universo de estudio
68
3.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos
68
3.3.1 Técnicas
3.3.2 Instrumentos
3.4 Tabulación, análisis y presentación de resultados
68
69
69
CAPITULO IV:CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

4.1 Conclusiones
91
4.2 Recomendaciones
93
CAPÍTULO V: PROCEDIMIENTOS BÁSICOS PARA LA EJECUCIÓN DE UNA AUDITORÍA DE LA CALIDAD, DE ACUERDO CON LA NORMA ISO 19011:2011 “DIRECTRICES PARA LA AUDITORÍA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN”

5.1 Actividades previas al trabajo en la empresa
95
5.2 Procedimientos a ser realizados en la auditoría
100
5.3Planteamiento del caso práctico
105
5.3.1 Antecedentes de la empresa a auditar
5.3.2 Funciones de cada departamento
5.3.3 Documentación del sistema de gestión de la calidad
5.3.4 Notificación de la auditoría del sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2008 “Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
5.3.5 Cuestionario para la auditoría del sistema de gestión de la calidad ISO 9001:2008“Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos”
5.3.6 Programa de auditoría
5.3.7 Papeles de trabajo
5.3.8 Informe de auditoría
GLOSARIO DE TÉRMINOS
105
106
107


112


116
122
124
125
136
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
139
ANEXOS
141
1. Listado de profesionales afiliados al Instituto Salvadoreño de Contadores Públicos, Filial Santa Ana

2. Cuestionario dirigido a profesionalesafiliados al Instituto Salvadoreño de Contadores Públicos, Filial Santa Ana

3. Norma ISO 9001:2008 Sistemas de Gestión de la Calidad-Requisitos
4. Norma ISO 19011:2011: Directrices para la Auditoría de los Sistemas
de Gestión







INTRODUCCIÓN

La globalización de la economía, la industrialización y el incremento en la producción masiva de bienes y servicios ha creado la necesidad...