Lighthouse cafetería
Páginas: 31 (7518 palabras)
Publicado: 7 de julio de 2013
“CREACIÓN DE MARCA PARA LA CAFETERÍA LIGHTHOUSE”
ASIGNATURA: Marketing Online y Creación de Marca
Coquimbo, 11 de Junio de 2013
INDICE GENERAL
Pág.
AnexosAnexo A. Encuesta
Anexo B. Modelo de Canvas
1. Introducción
La importancia de tener una marca bien posicionada radica en los múltiples beneficios que ésta puede generar para una compañía. Una marca fuerte permite diferenciarse de los competidores y obtener reconocimiento por parte de los clientes, lo cual aumenta la posibilidad de compra en el futuro, lo cual se traduce en la fidelización delos mismos. Además, permite competir no sólo en base a precios, sino añadiendo valor por medio de la diferenciación, calidad y seguridad hacia el cliente. Es por esto que hoy en día, muchas empresas destinan gran parte de sus esfuerzos y recursos a la creación, modificación y mejoramiento de sus marcas, en beneficio de la organización en general, teniendo un claro enfoque de entender ysatisfacer las necesidades del cliente.
En el presente informe se expone la metodología seguida para la creación de una marca de cafetería para los alumnos de primer año de la carrera de Ingeniería Comercial de la Universidad Católica del Norte. El nombre escogido por los estudiantes fue Lighthouse, lo cual significa Faro en español. Esta cafetería tiene la particularidad de que en su interior el únicoidioma hablado debe ser el inglés, siendo una exigencia tanto para sus trabajadores, como para los clientes. En base a la información obtenida se ha desarrollado la creación de la marca bajo los siguientes pasos; investigación de mercado, diseño, posicionamiento y construcción de la marca. El primero de ellos involucra un análisis de consumo, análisis de la competencia y autoanálisis. El segundopaso implica determinar la visión de la marca, atributos, concepto y personalidad. El paso de posicionamiento busca determinar cómo la marca es recordada en la mente del cliente. Por último, el paso de construcción alude a la parte creativa, donde se debe desarrollar el logo, elegir tipografía, colores, entre otros.
El desarrollo de los pasos mencionados anteriormente tiene como objetivo lacreación de una marca fuerte que sea capaz de transmitir de manera clara lo que desea y posicionarse en la mente del cliente.
2. Descripción del negocio
El negocio propuesto por los alumnos de primer año de Ingeniería Comercial, consiste en establecer una cafetería, en la cual se hable exclusivamente el idioma anglosajón (inglés). Esto será posible gracias a los requisitos que se le exigiránal personal de la cafetería, siendo el principal; dominar y hablar únicamente el idioma inglés al interior del local.
Todo esto con la finalidad de crear un ambiente en donde se relacionen clientes, ya sean turistas extranjeros, estudiantes, ciudadanos residentes o de afuera que dominen la lengua mencionada, así se podrá crear un intercambio entre la cultura local y la cultura anglosajona. Encuanto al requisito de manejar el idioma inglés, ésto no implica que sólo ingresen extranjeros, sino que también, chilenos que dominen esta lengua y tengan un interés de compartir un momento agradable con personas de otras culturas.
A continuación se muestra la visión y misión que definen lo que se espera alcanzar como negocio y su razón de ser, respectivamente:
Visión‘’Convertirnos en un referente turístico y cultural en la región, creando un ambiente de comunidad. Ampliar nuestros servicios más allá de una cafetería, diversificando nuestra gama de productos, con el sello distintivo del local’’.
Misión
‘’Dedicarnos al servicio de cafetería, orientada a unir la cultura local con la cultura anglosajona’.
3. Metodología para desarrollar la...
“CREACIÓN DE MARCA PARA LA CAFETERÍA LIGHTHOUSE”
ASIGNATURA: Marketing Online y Creación de Marca
Coquimbo, 11 de Junio de 2013
INDICE GENERAL
Pág.
AnexosAnexo A. Encuesta
Anexo B. Modelo de Canvas
1. Introducción
La importancia de tener una marca bien posicionada radica en los múltiples beneficios que ésta puede generar para una compañía. Una marca fuerte permite diferenciarse de los competidores y obtener reconocimiento por parte de los clientes, lo cual aumenta la posibilidad de compra en el futuro, lo cual se traduce en la fidelización delos mismos. Además, permite competir no sólo en base a precios, sino añadiendo valor por medio de la diferenciación, calidad y seguridad hacia el cliente. Es por esto que hoy en día, muchas empresas destinan gran parte de sus esfuerzos y recursos a la creación, modificación y mejoramiento de sus marcas, en beneficio de la organización en general, teniendo un claro enfoque de entender ysatisfacer las necesidades del cliente.
En el presente informe se expone la metodología seguida para la creación de una marca de cafetería para los alumnos de primer año de la carrera de Ingeniería Comercial de la Universidad Católica del Norte. El nombre escogido por los estudiantes fue Lighthouse, lo cual significa Faro en español. Esta cafetería tiene la particularidad de que en su interior el únicoidioma hablado debe ser el inglés, siendo una exigencia tanto para sus trabajadores, como para los clientes. En base a la información obtenida se ha desarrollado la creación de la marca bajo los siguientes pasos; investigación de mercado, diseño, posicionamiento y construcción de la marca. El primero de ellos involucra un análisis de consumo, análisis de la competencia y autoanálisis. El segundopaso implica determinar la visión de la marca, atributos, concepto y personalidad. El paso de posicionamiento busca determinar cómo la marca es recordada en la mente del cliente. Por último, el paso de construcción alude a la parte creativa, donde se debe desarrollar el logo, elegir tipografía, colores, entre otros.
El desarrollo de los pasos mencionados anteriormente tiene como objetivo lacreación de una marca fuerte que sea capaz de transmitir de manera clara lo que desea y posicionarse en la mente del cliente.
2. Descripción del negocio
El negocio propuesto por los alumnos de primer año de Ingeniería Comercial, consiste en establecer una cafetería, en la cual se hable exclusivamente el idioma anglosajón (inglés). Esto será posible gracias a los requisitos que se le exigiránal personal de la cafetería, siendo el principal; dominar y hablar únicamente el idioma inglés al interior del local.
Todo esto con la finalidad de crear un ambiente en donde se relacionen clientes, ya sean turistas extranjeros, estudiantes, ciudadanos residentes o de afuera que dominen la lengua mencionada, así se podrá crear un intercambio entre la cultura local y la cultura anglosajona. Encuanto al requisito de manejar el idioma inglés, ésto no implica que sólo ingresen extranjeros, sino que también, chilenos que dominen esta lengua y tengan un interés de compartir un momento agradable con personas de otras culturas.
A continuación se muestra la visión y misión que definen lo que se espera alcanzar como negocio y su razón de ser, respectivamente:
Visión‘’Convertirnos en un referente turístico y cultural en la región, creando un ambiente de comunidad. Ampliar nuestros servicios más allá de una cafetería, diversificando nuestra gama de productos, con el sello distintivo del local’’.
Misión
‘’Dedicarnos al servicio de cafetería, orientada a unir la cultura local con la cultura anglosajona’.
3. Metodología para desarrollar la...
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