Limon

limon

Promoción de productos “fuera de temporada” o “mayeros”, a fin de aumentar el
período de comercialización, mediante la programación de los cultivos y la
cosecha evitando períodos desobreproducción en algunos meses
el período de venta.
y prolongando
’ Establecimiento de normas de calidad de la fruta que se vende
mercado nacional, evitando la presencia de productos de desecho.
agranel en el
’ Promoción de un programa nacional de abasto que permita considerar la
demanda de todas las entidades del país, a fin de mantener un suministro
continuo del producto en las diversasplazas, evitando el abandono de los
mercados regionales.
’ Promoción de un programa de investigación de usos potenciales del limón persa
en la industria.
’ Modificar la mentalidad actual de losempacadores y grandes productores
quienes consideran como único mercado importante el norteamericano, dejando
los productos de desecho al mercado nacional, de manera que se revalore la
demanda potencialque ofrece éste último y se le suministre un producto de alta
calidad y buen precio.
. Promoción de campañas permanentes en diversos medios de comunicación,
resaltando las propiedades alimenticiasdel limón persa, buscando posicionar el
producto para el consumo nacional.
8.7. Otros aspectos que influyen en el mercado
.
El patrón de consumo de limón persa en México está dado por su uso comocondimento, para la elaboración de bebidas refrescantes y como complemento
saborizante en bebidas alcohólicas, lo que permite una demanda continua, aunque en
pequeña proporción, durante todo elaño.
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TECHNOMANAGEMENT
REINGENIERIA Y ADMINISTRAClON, S A. DE CV.
.
Su papel como producto sustituto del limón agrio le permite elevar su demanda en las
épocas en que el primero mantiene nivelesbajos de producción, con lo cual la
estacionalidad del consumo del limón persa en el país queda determinada por
adecuación de las etapas de cosecha de éste en épocas de baja cosecha del limón...