limpieza y esterilizacion por metodos fisicos

Páginas: 21 (5214 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2014
I. TITULO: LIMPIEZA Y ESTERILIZACION POR METODOS FISICOS

II. OBJETIVOS
 Identificar y aprender los principales métodos físicos de esterilización de los materiales empleados en el laboratorio de microbiología, contemplando las normas de bioseguridad.

 Reconocer los diferentes procedimientos de esterilización química y que características debe tener un germicida.

 Aprender y manejarcorrectamente la autoclave y la estufa, contemplando las normas de bioseguridad en su uso.

 Comparar la efectividad de usar el calor húmedo y el calor seco, la temperatura y tiempo adecuado para la esterilización de los materiales utilizados en el laboratorio de microbiología.

III. INTRODUCCIÓN

La esterilización implica la destrucción de todos los microorganismos, incluyendo los esporos.La desinfección supone la destrucción de los microorganismos vegetativos que pueden causar enfermedades o en el contexto de las industrias de alimentos, los que pueden producir alteraciones. La desinfección no mata necesariamente a los esporos.

En algunos casos, como sucede en el trabajo microbiológico, el material con el que se trabaja necesita de una asepsia que no se consigue con laaplicación de agentes químicos. Es necesario, por consiguiente, recurrir al proceso de esterilización. Mediante éste, se logra matar cualquier espora o microorganismo, que pudiera interferir en nuestra labor provocando contaminaciones en los cultivos o infecciones en los organismos. Este proceso de esterilizar el material debe llevarse a cabo con gran responsabilidad y en forma meticulosa, sobre todo si setrabaja con seres humanos.

Como métodos principales de esterilización se utilizan el calor seco (mayor temperatura en hornos), el calor húmedo (menor temperatura en autoclaves), así como diferentes tipos de radiaciones, entre las cuales la luz ultravioleta que actúa sobre ácidos nucleicos es la más frecuente. En estos casos, lo primero que debe hacerse es lavar el material, enjuagarlo con aguadestilada; una vez seco, se envuelve con papel destrasa limpio, grueso, flexible, resistente a las temperaturas altas (como el papel manila, revolución o canela) y en algunos casos a la humedad (hojas de estaño o aluminio).

Esto se hace para que al sacar el material de la esterilización se pueda conservar por un tiempo ilimitado en condiciones de asepsia. Así solo debe desenvolverse cuando sevaya a usar, cuidar el nivel del agua en el autoclave.








IV. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

1. Para la realización de la introducción utilice:

Guía de la práctica N°2 “Limpieza y Esterilización – Esterilización por Métodos Físicos”.
Autor(a): Blga. Jessy Patricia Vásquez Chumbe, Mgr.
La esterilización implica la destrucción de todos los microorganismos, en algunos casos, comosucede en el trabajo microbiológico, el material con el que se trabaja necesita de una asepsia que no se consigue con la aplicación de agentes químicos. Es necesario, por consiguiente, recurrir al proceso de esterilización.
Como métodos principales de esterilización se utilizan el calor seco (mayor temperatura en hornos), el calor húmedo (menor temperatura en autoclaves), así como diferentes tipos deradiaciones, entre las cuales la luz ultravioleta que actúa sobre ácidos nucleicos es la más frecuente.

2. Para el desarrollo del cuestionario utilice:

Guía de la práctica N°2 “Limpieza y Esterilización – Esterilización por Métodos Físicos”.
Autor(a): Blga. Jessy Patricia Vásquez Chumbe, Mgr.

Páginas web:http://www.unad.edu.co/fac_ingenieria/pages/Microbiologia_mutimedia/3_2_1biosegur.htm
http://www.monografias.com/trabajos89/limpieza-desinfeccion-materiales-laboratorio-clinico/limpieza-desinfeccion-materiales-laboratorio-clinico.shtml




























V. MARCO TEORICO

En el trabajo del laboratorio de Microbiología tienen importantísima aplicación los procedimientos, técnicas y productos que suprimen o disminuyen la vitalidad de...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Metodos de esterilizacion
  • Metodos de esterilizacion
  • METODOS DE ESTERILIZACION
  • Metodos De Esterilizacion
  • Metodos de esterilización
  • METODOS DE ESTERILIZACION
  • Metodos De Esterilizacion
  • Metodos de esterilizacion

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS