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Páginas: 9 (2078 palabras) Publicado: 25 de enero de 2015


MISIÓN
Poder tener una nueva forma de mezclar tus sabores favoritos en una PALETE HELADA como nunca antes lo habías visto, divertido, lleno de sorpresas, variedad y calidad, con una variedad de sabores que a tu paladar le encantara, algo espectacular que estas por conocer por experimentar.
¡ATRÉVETE A DESCUBRIRLO!


VISIÓN
En 5 años ser una empresa con los recursos estables ysuficientemente alto para expandir nuestro producto, ya sea abriendo locales en tiendas de autoservicio, con precios accesibles desde los $10 a $20.

Rebasar fronteras y llegar a exportar nuestro producto al extranjero.







Esta empresa se dedica a la producción de paletas heladas, un postre que a la mayoría de las personas les fascina.


Tenemos una amplia red de competencia pero lo quenosotros venimos ofreciendo a los clientes es algo innovador, fuera de lo común.


Una paleta helada innovadora algo espectacular, que nunca antes habías visto:
De una forma redonda.
Con más de un sabor (2 sabores a la vez).
Y contaremos con una línea exclusiva de paletas con un centro sorpresa: (chicles, dulces, chocolate etc.).











FORTALEZA
Promover los valores deunidad y confianza dentro del grupo de trabajo.
Ubicación de establecimiento.
Gente al mando de todo el establecimiento.
OPORTUNIDADES
Pedir micro financiamientos.
Convenios con franquicias para distribuir nuestros productos.
Aceptación del producto mediante el cliente.
DEBILIDADES
Pocas sucursales.
Ser una empresa nueva.
Poca experiencia.
AMENAZAS
Empresas existentes en el mercado conmayor experiencia.
Mala ubicación del establecimiento.
Malas condiciones climáticas.









1. Establecer un local en una plaza conocida en el periodo de un año o menos.
2. Añadir o cambiar por lo menos un sabor cada 2 meses.
3. Tener un ingreso mínimo de 2 mil pesos a la semana.
4. Hacer promociones cada 2 semanas.
5. Tener más de 3 locales en un plazo de 5 años.
6. Introducirnuestras paletas a tiendas de autoservicio.
7. Tener cursos de capacitación cada 4 meses.
8. Conseguir sabores extravagantes por lo menos cada 6 meses.
9. Tener un monitoreo de ventas de cada mes.
10. Hacer visitas de inspección cada 2 meses.












1. Introducir colores llamativos tanto en el local como en el producto (colores vivos).
2. Tener sabores exóticos para las paletasy combinaciones difíciles de conseguir en una paleta de hielo.
3. Tener uniformes adecuados.
4. Anuncios en la TV, radio y dando a conocer nuestro producto y promociones.

















1. Todos los empleados deben portar el uniforme característico de la institución.
2. Se debe tener un riguroso control de higiene en todas las áreas del local, muebles, equipo de trabajo yespecialmente en alimentos.
3. Tener un servicio rápido y eficiente, siempre cuidando cada paso del proceso, los modales y comportamiento para con el cliente.
4. Continuar siendo innovadores en cuanto a nuestros sabores.
5. No están permitidas las relaciones sentimentales entre el personal de la empresa.
6. La seguridad y salud de todos nuestros empleados es indispensable y estamos seguros deque los accidentes de trabajo pueden suceder por lo que la empresa brinda un seguro contra accidentes.
7. El encargado es el responsable de la supervisión del local por lo que debe evitar los accidentes y mal funcionamiento del local.
8. Cualquier queja del personal deberá ser consultada con su superior inmediato.






1. Cambiar la imagen o empaque del producto para no hacerlo monótono ycontinuar llamando la atención del consumidor.
2. En el centro de tu paleta siempre encontrar un premio dependiendo del nombre y sabor de la paleta.

ESTRATEGIA DE PRODUCTIVIDAD

Introducir maquinaria actualizada para mejorar la producción.

ESTRATEGIAS DE PROMOCIÓN
1. Ofrecer cupones o vales de descuento.
2. Participar en ferias y exposiciones.
3. Poner puestos de degustación en...
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