Lipidos

Los lípidos son moléculas orgánicas que se encuentran en nuestro organismo y forman parte del complejo funcionamiento del metabolismo. Además, se almacenan para darnos energía y, aunque es suprincipal función, no es la única.
Asimismo, los lípidos no pueden disolverse en agua y su sinónimo más utilizado son las grasas, y, aunque no todos los lípidos son grasas, todas las grasas son lípidos.Existen diferentes tipos, pero las más conocidas son el colesterol y los triglicéridos.
Te propongo conocer cuál es la función de los lípidos y un poco más sobre estas moléculas orgánicas.
Para quésirven los lípidos
Almacenan energía
Cuando comemos más grasa de la que necesitamos diariamente, nuestro cuerpo almacena lípidos en tejidos adiposos que son células de grasa y se convierten en unafuente de energía adicional que funciona como un amortiguador y protector, especialmente en climas fríos. Una pequeña masa de lípidos puede almacenar una muy buena cantidad de grasas, lo que permitetener un colchón de protección cuando necesitemos energía adicional.
Regulador de la temperatura corporal
Lo que para algunos parecería una contra, lo cierto es que almacenar grasas tiene su lado"positivo". Los lípidos no solamente permiten crear una fuente de energía, sino que, como mencioné antes, genera una protección para el cuerpo porque ayuda a regular la temperatura corporal sobre todo enclimas de baja temperatura.
Transmisor de impulsos nerviosos
Los lípidos también desarrollan una importantísima función a nivel del sistema nervioso. Los implusos nerviosos, que viajan a lo largo delos axones de los nervios, desde distintos puntos del cuerpo hasta el cerebro, pueden hacerlo gracias a una membrana lipídica compuesta de mielina, un tipo de grasa especial, que permite que estasseñales viajen más rápido.
Emisores de señales
Los estrógenos, testosterona y las hormonas suprarrenales, todas conocidas como hormonas esteroides, son lípidos que emiten señales a través del cuerpo,...