listeriosis

Páginas: 7 (1626 palabras) Publicado: 1 de septiembre de 2014
LISTERIOSIS
La listeriosis es una enfermedad infecciosa, bacteriana, causada por Listeria monocytogenes que afecta principalmente a bovinos adultos comportándose como una zoonosis.
Es muy abundante en el medio externo (aguas residuales, plantas, ensilados, suelo)
Característica por presentar en rumiantes adultos encefalitis, mielitis espinal, abortos, uveítis y mastitis.
La enfermedadpuede transmitirse al humano directa o indirectamente por el consumo de leche, carne, quesos y vegetales. Es considerada como una geonosis o antropozoonosis más que como una zoonosis. En todas las especies se presentan portadores intestinales, ya que se ha aislado el agente de animales y humanos sanos.
Listeria monocytogenes posee alta virulencia y baja patogenicidad. Pocas veces se manifiesta lainfección clínica, y en caso de presentarse será por el estado de inmunodepresión del huésped causado por diversos factores como estrés, otras enfermedades o gestación
Enfermedad de las vueltas
Enfermedad del silo
La enfermedad en círculos
Se reconocen 16 serovariantes. Las principales serovariantes que se aíslan de animales enfermos son 4b, 1/2ª, 1/2b y 3.
Las cepas virulentas se puedenmultiplicar en macrófagos y monocitos, pudiendo producir una hemolisina denominada listeriolisina O, considerada como un importante factor de virulencia.
Cocobacilo móvil, Pleomórfico, No esporulado, Gram (+), capaz de invadir las células de la serie de los monocitos-macrófagos.
Su temperatura óptima de crecimiento oscila entre los 30 y 37°C, crece en un pH de 4.5 a 9.6 aunque en pH bajo y a bajastemperaturas su crecimiento es mínimo.
Es sensible a desinfectantes habituales.
Su hábitat natural es el suelo o el intestino de los mamíferos. Vegetales y ensilado se contaminan al entrar en contacto con heces o tierra contaminada.
FORMAS DE PRESENTACION
Meningoencefálitis
Aborto
Septicemia
Queratoconjuntivitis
Mastitis
PATOGENIA
El agente entra al organismo por la ingestapenetrando posteriormente en la mucosa del intestino, lo que provoca una infección no evidente con excreción prolongada del microorganismo en heces, también podemos encontrar la excreción de la bacteria en leche.
En animales gestantes puede producirse la infección de placenta y feto a las 24 hrs de haberse iniciado la bacteremia
Se puede producir aborto ocasionado por la presencia de edema y necrosisen placenta, esto ocurre a los 5 ó 10 días post- infección
Si la infección se presenta al final de la gestación, las crías pueden nacer muertas o bien crías que presenten rápidamente una septicemia mortal.
La listeriosis septicémica con o sin meningitis es más común en rumiantes recién nacidos, en vacas gestantes, o ante un estímulo infeccioso intenso y prolongado.
En la madre la metritis esconstante y si aunado a esto se retiene el feto puede producirse una septicemia mortal causada por listerias
LESIONES
La Meningoencefalitis es la forma más reconocida en rumiantes, pudiendo afectar a animales de cualquier sexo y edad preferentemente adultos.
En los bovinos la meningoencefalitis listérica es de curso crónico y los animales sobreviven de 4 a 14 días, resultando afectados no más deun 8 a un 10 % del rodeo.
SIGNOS CLINICOS
Los síntomas más comunes incluyen:
1. Confusión mental
2. Depresión y empuje de objetos fijos
3. Los animales afectados se encuentran embotados, a veces hasta llegar a la somnolencia y se separan del resto del grupo
Es característica la desviación de la cabeza hacia un lado sin rotación de la misma lo que produce una caminata en círculos, es porello que se denomina a esta enfermedad “la enfermedad en círculos”.
A menudo se desarrolla parálisis facial y faríngea que provoca caída de la oreja, párpado y labios del lado afectado, y el animal se babea.
En algunos casos también puede producirse estrabismo y nistagmos.
La encefalitis por listeria puede reaparecer en las mismas instalaciones en años sucesivos debido a que la bacteria...
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