logistica y cadena de suministro

INTRODUCCIÓN
La administración de cadenas de aprovisionamiento ha surgido como una de las herramientas más poderosas con las que contamos hoy en día para el mejoramiento de los negocios. Los proveedores, fabricantes, distribuidores, detallistas y un buen número de organizaciones de servicios han descubierto que deben transformar sus operaciones y tácticas, o resultarán vencidos por suscompetidores con redes de aprovisionamiento más innovadoras y agresivas.
Los altos niveles de competencia en los mercados internacionales, han llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir y tener éxito en entornos más agresivos, ya no basta mejorar sus operaciones ni integrar sus funciones internas, sino que se hace necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relacionesde intercambio de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.
La logística de los negocios es un campo relativamente nuevo del estudio integrado de la gerencia, si lo comparamos con los tradicionales campos de las finanzas, marketingy producción. La novedad en este campo estriba en el concepto de dirección coordinada de las actividades relacionadas, en vez de la práctica histórica de manejarlos de manera separada; además la logística añade valor a los productos y servicios esenciales para la satisfacción del cliente y para las ventas.



UNIDAD 1INTRODUCCION A LA LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO
1.1 CONCEPTOS BÁSICOSDefinición de logística
Logística, es la ciencia que le permite a las empresas ser lo más eficiente día a día. Principalmente está orientada a reducir los costos de la empresa y a la satisfacción del cliente. Mejora los niveles de servicios, reduce los tiempos, produce una exactitud en la entrega de los productos. En los tiempos actuales, es muy recomendable incorporar la logística a la funciónde una empresa, ya que con esto se podrá notar una mayor eficiencia en las funciones que desempeña la sociedad. Al encontrarse en una etapa avanzada, la empresa podrá establecer parámetros de confianza en sus clientes. Con esto, la empresa podrá hacer una departamentalización y lograr los objetivos planteados para el período.
El término logística (del inglés: Logistics) ha sido tomado del ámbitomilitar para ser utilizado en el mundo empresarial como el término que, en un sentido general, se refiere:
1) Al posible flujo de los recursos que una empresa va a necesitar para la realización de sus actividades.
2) al conjunto de operaciones y tareas relacionadas con el envío de productos terminados al punto de consumo o de uso. Por tanto, no es una exageración el decir que el éxito finalde un proyecto depende en una buena parte, de la logística.
Definición de cadena de suministros
La cadena de suministros engloba los procesos de negocio, las personas, la organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer sudemanda.
Es la compleja serie de procesos de intercambio o flujo de materiales y de información que se establece tanto dentro de cada organización o empresa como fuera de ella, con sus respectivos proveedores y clientes.
También se le conoce como la cadena de abasto por que eslabona a muchas compañías, iniciando con materias primas no procesadas y terminando con el consumidor final utilizando losproductos terminados.
1.1.1 DIFERENCIA ENTRE LOGÍSTICA, CADENAS DE SUMINISTRO Y ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA
La logística es tratado con tanta importancia que se le da en las organizaciones un área especifica para su tratamiento, a través del tiempo ha ido evolucionando constantemente, hasta convertirse en una de las principales herramientas para que una organización sea considerada como una...