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Ingredientes
Porciones: 4
• 400 g de carne molida de res
• 400 g de jitomates de lata
• 290 g de puré de tomate
• ½ taza de agua
• 2 dientes de ajo
• 400 g de spaghetti crudo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
• Queso parmesano
________________________________________
Modo de preparación
Preparación: 5min › Cocción:35min › Listo en:40min
1. Pica el ajo y cocina en aceite de oliva hasta que se haya ablandado. Cuida que no se queme.
2. Agrega la carne molida y sofríe a fuego alto hasta que haya perdido su color rojo. Separa en trozos pequeños.
3. Añade el jitomate, puré, sal, pimienta y agua. Mezcla y cocina a fuego lento (cubierto parcialmente) durante 30 minutos o hasta que la salsa espese. Revuelveocasionalmente.
4. 10 minutos antes de que la salsa termine de cocinarse, cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, no la escurras, utiliza pinzas para pasarla directamente a los platos de forma que lleve consigo un poco de agua, lo cual le da al platillo más sabor y jugo.
5. Espolvorea el queso parmesano sobre la pasta, agrega la salsa sobre el queso y espolvoreamás queso.
Ingredientes
Porciones: 4
• 400 g de carne molida de res
• 400 g de jitomates de lata
• 290 g de puré de tomate
• ½ taza de agua
• 2 dientes de ajo
• 400 g de spaghetti crudo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
• Queso parmesano
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Modo de preparación
Preparación: 5min ›Cocción: 35min › Listo en:40min
1. Pica el ajo y cocina en aceite de oliva hasta que se haya ablandado. Cuida que no se queme.
2. Agrega la carne molida y sofríe a fuego alto hasta que haya perdido su color rojo. Separa en trozos pequeños.
3. Añade el jitomate, puré, sal, pimienta y agua. Mezcla y cocina a fuego lento (cubierto parcialmente) durante 30 minutos o hasta que la salsa espese.Revuelve ocasionalmente.
4. 10 minutos antes de que la salsa termine de cocinarse, cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, no la escurras, utiliza pinzas para pasarla directamente a los platos de forma que lleve consigo un poco de agua, lo cual le da al platillo más sabor y jugo.
5. Espolvorea el queso parmesano sobre la pasta, agrega la salsa sobre el queso yespolvorea más queso.
Ingredientes
Porciones: 4
• 400 g de carne molida de res
• 400 g de jitomates de lata
• 290 g de puré de tomate
• ½ taza de agua
• 2 dientes de ajo
• 400 g de spaghetti crudo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
• Queso parmesano
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Modo de preparación
Preparación:5min › Cocción: 35min › Listo en:40min
1. Pica el ajo y cocina en aceite de oliva hasta que se haya ablandado. Cuida que no se queme.
2. Agrega la carne molida y sofríe a fuego alto hasta que haya perdido su color rojo. Separa en trozos pequeños.
3. Añade el jitomate, puré, sal, pimienta y agua. Mezcla y cocina a fuego lento (cubierto parcialmente) durante 30 minutos o hasta que la salsaespese. Revuelve ocasionalmente.
4. 10 minutos antes de que la salsa termine de cocinarse, cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Una vez cocida, no la escurras, utiliza pinzas para pasarla directamente a los platos de forma que lleve consigo un poco de agua, lo cual le da al platillo más sabor y jugo.
5. Espolvorea el queso parmesano sobre la pasta, agrega la salsa sobreel queso y espolvorea más queso.
Ingredientes
Porciones: 4
• 400 g de carne molida de res
• 400 g de jitomates de lata
• 290 g de puré de tomate
• ½ taza de agua
• 2 dientes de ajo
• 400 g de spaghetti crudo
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta
• ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
• Queso parmesano
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