Los Procesos de Producción
Son un conjunto de etapas organizadas e ideadas para la elaboración de productos tecnológicos.
Para llevar a cabo los procesos se necesita contar con recursos humanos, materiales,energéticos, económicos y físicos.
TIPOS DE PROCESOS:
Entre ellos encontramos tres tipos:
Procesos primarios
Procesos secundarios
Procesos terciarios
Gracias a los procesos nosotros podemosextraer materias primas del medio ambiente, elaborar materiales, elaborar productos con estos materiales, distribuirlos, comerciarlos y si es posible reciclarlos.
Veamos algunos ejemplos:
1) De unyacimiento se extrae el mineral Hematita (óxido de hiero), se lo somete a un proceso de reducción en los Altos Hornos y se obtiene el acero. Luego, ese acero se utiliza como una de las materias primaspara la fabricación de diversos objetos, para posteriormente comercializarlos en las ciudades.
2) Se obtiene leche de vaca por ordeñe, se pasteuriza, se envasa y se distribuye para consumirla comotal o para preparar otros alimentos (tortas, cremas, dulce de leche), que se venden en los supermercados
En estos casos podemos distinguir tres tipos de procesos:
a) La extracción o recolección delos materiales en las fuentes, el acondicionamiento y producción de la materia prima, el embalaje y la distribución, constituyen los procesos primarios o de explotación.
b) La fabricación de unproducto determinado a partir de sus materias primas, el control de calidad, su transporte y distribución corresponden a los procesos secundarios o de fabricación
c) La introducción del producto en elmercado, su logística corresponden a los procesos de producción terciaria o de comercialización.
Todo proceso de producción puede entenderse como un conjunto organizado de operaciones sobre flujos demateriales, energía o información, tendientes a convertir insumos en productos. Las operaciones, que pueden ser de muy distinto tipo, pueden agruparse en unas pocas categorías generales tales como...
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