Luis

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18 de junio de 2010, Chacaltianguis, Ver.

¡Hola Padrino!

Padrino como has estado estos días, como te la has pasado en estos últimos días en Cancún.

Por acá todos estamos muy bien con un poco de lluvia y el calor no se quita.

Espero estés bien.

Saludos tu hijo que te quiere José Luis.

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Sr. Padre de Familia

Por favor mande el dinero para pagar laclase de cómputo.

Atte.

Escuela Vicente Guerrero

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Instructivo de un Papalote

MATERIALES:

1. Varillas: de madera liviana o caña fileteada, para un barrilete en forma rombo necesitas 1 varilla de aproximadamente 60 cm de longitud y otra de 48 cm.(También podría ser de 40 cm de ancho por 90 cm de alto)
2. Papel: cuanto más liviano mejor
3. Hilos: el grosor depende deltamaño del barrilete, pero preferente que sea fino (2 o tres hebras)
4. Para el armazón: 3 metros
5. Para los tiros: 3 metros
6. Para volarlo: de 50 a 1000 metros (según tus ambiciones)

PASOS:

1. Cortar las dos varillas
2. Ranurar los extremos con sierra para pasar el hilo (ver foto)
3. Marcar la línea de cruce de las varillas
4. Si se usa varilla redonda, conuna lima hacer un aplanamiento en las dos varillas para que al atarlas tengan más superficie de contacto (ver foto)
5. Atar donde se cruzan las varillas
6. Atar el marco periférico formado por los hilos que van de varilla a varilla pasando el hilo por las ranuras de cada extremo de la varilla.
7. Cuando el papel es más pequeño que el barrilete podemos pegar varias hojas entre sí.8. Una vez seco el papel cortar a la medida del barrilete mas 3 centímetros para poder pegarlos envolviendo el hilo.
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Entrevistador (José Luis): En esta ocasión vamos a entrevistar al Chicharito Hernández.

Entrevistador: ¿A que crees que se deba que tengas la oportunidad de

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Enchiladas de Pollo a los Tres Chiles

Ingredientes:

Salsa:
2 chiles morita secos
4chiles guajillo
2 chiles anchos
2 jitomates bola maduros
½ cebolla troceada
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de consomé granulado de pollo
Sal al gusto

Enchiladas:
Aceite, el necesario
12 tortillas de maíz
1 ½ pechugas de pollo cocida y deshebrada
250 gr. queso panela
¾ de taza de crema
1 taza de queso fresco rallado
1/3 de cebolla rebanada finaProcedimiento:
Salsa:
Desvena y retira la cola a todos los chiles y en 2 tazas de agua caliente deja hervir por 5 minutos para que se suavicen, retíralos del fuego.

Licua los chiles, los jitomates, la cebolla y los ajos y vacíalos en una olla con el aceite caliente, sazona con el consomé granulado y deja hervir unos 5 minutos a fuego bajo, rectifica el sazón con un poco sal.

En un sartén calienta elaceite y fríe las tortillas por unos cuantos segundos, espera a que se ablanden, escúrrelas bien, después pásalas por la salsa caliente y rellénalas con el pollo o el queso, envolviéndolas como tacos o quesadillas.
Coloca tres enchiladas en cada plato o varias en un refractario. Baña con más salsa caliente, decora con la crema, el queso fresco rallado y por último la cebolla, sírvelas de inmediato.[pic]

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Beat It. (Michael Jackson)

They told him don't you ever come around here
Don't wanna see your face, you better disappear
The fire's in their eyes and the words are really clear
So beat it, just beat it

You better run, you better do what you can
Don't wanna see no blood, don't be a macho man
You wanna be tough, better do what you can
So beat it, but you wanna bebad

Chorus:
Just beat it, beat it, beat it
No one wants to be defeated
Showin' how funky and strong is your fight
It doesn't matter who's wrong or right
Just beat it, beat it
Just beat it, beat it
Just beat it, beat it
Just beat it, beat it

They're out to get you, better leave while you can
Don't wanna be a boy, you wanna be a man
You wanna stay alive, better do what you can
So...
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