Métodos de separación

Métodos de separación
Nombre del método
Definición
Principio en el que se basa
Fase de separación
Ejemplo
Filtración
Método que consiste en usar papel filtro o cualquier otro medio filtrante para separar partículas solidas insolubles de un liquido
El principio físico de la filtración se basa en el tamaño de la particular y la solubilidad
La separación es posible gracias a un embudo queobliga a los solidos a quedar retenidos en el filtro por el cual se hace pasar la mezcla mientras que el liquido pasa por los poros
Es usado en varias actividades humanas como en filtros percoladores de café, telas de algodón o sintéticas y filtros industriales de cerámica vidrio o arena.
Decantación
Se separa un solido o liquido mas denso de otro fluido (liquido o gas) menos denso y que por lotanto ocupa la parte superior de la mezcla.
Se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes que hace que al dejarlos en reposo, ambos se separen hasta situarse el menos denso en la parte superior del envase que los contiene. De esta forma es posible vaciar el contenido más denso por la parte inferior del envase y transferirlo a un nuevo envase o filtro.
Es realizada con undecantador el cual permite la separación de las mezclas heterogéneas es decir, las mezclas que no se unen.
Agua y piedras
Agua y arena
Agua y sal
Centrifugación
Es un método por el cual se pueden separar solidos de líquidos de diferente densidad por medio de una fuerza giratoria. La fuerza centrifuga es provista por una maquina llamada centrifugadora lo cual imprime a la mezcla un movimiento derotación que origina una fuerza que produce la sedimentación de los solidos o de las partículas de mayor densidad.
El objetivo de la centrifugación es separar solidos insolubles (de partículas muy pequeñas difíciles de sedimentar) de un liquido para ello se aplica un fuerte campo centrifugo con lo cual las partículas tenderán a desplazarse a través del medio en el que se encuentren con laaceleración.
La centrifugación en el laboratorio se realiza por medio de un aparato llamado centrifuga en el cual se colocan tubos de ensayo que contienen la mezcla; la centrifuga gira con tal velocidad que separa el solido y lo deposita en el fondo del tubo.
Grasa butiro métrica
Separación de agua del aceite lubricante
Extracción
Es un proceso de separación de una sustancia que puede disolverse en dosdisolventes no miscibles entre si, con distinto grado de solubilidad y que esta en contacto con una interface.
El proceso de extracción por solventes puede ser descrito de manera simple como "el proceso de remoción de un constituyente en una fase liquida, por medio del contacto con otra fase inmiscible liquida"; este proceso de remoción esta basado en la solubilidad relativa analizada en amboslíquidos.
Se añade dentro del embudo la sustancia disuelta en el disolvente del cual se pretende extraer; se completa con el disolvente en el que se extraerá y en el que la solubilidad de la sustancia es mayor, se cierra la parte superior del embudo y se agita vigorosamente para formar un emulsión de los dos líquidos inamisibles y permitir el reparto de la sustancia disuelta entre ambos; se abre laespita inferior del embudo y se deja escurrir el liquido mas denso en un recipiente adecuado como vaso de precipitado

Destilación
Es la operación de separar mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, solidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando las diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto deebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o el volumen, aunque si en función de la presión.
La separación de los componentes de una mezcla liquida a través de la destilación depende de las diferencias en los puntos de ebullición de los componentes presentes, mas mezcla liquida, tendrá diferentes características punto de ebullición, por lo...