Macromoleculas

Macromolécula
Las macromoléculas son moléculas que tienen una masa molecular elevada, formadas por un gran número de átomos. Generalmente se pueden describir como la repetición de una o unas pocas unidades mínimas o monómeras, formando los polímeros.
El término macromolécula se refiere a las moléculas que pesan más de 10.000 dalton de masa atómica. Pueden ser tanto orgánicas como inorgánicas,y algunas de gran relevancia se encuentran en el campo de la bioquímica, al estudiar las biomoléculas.
Cuando se unen dos monómeros para la formación de un enlace y se desprende una molécula de agua, se habla de una reacción de condensación. Si la reacción ocurre al contrario, esto es, que se rompe el enlace con la adición de una molécula de agua y se regeneran los monómeros originales sehabla de reacciones de hidrólisis. Los organismos vivos juegan con reacciones de hidrolisis (digestión) y condensación (síntesis) para la construcción de sus macromoléculas.
Hay dos tipos de reacciones que dan lugar a la formación de polímeros: adición y condensación.

Polímeros por adición

Los monómeros se unen y reorganizan sus enlaces sin que se produzca la pérdida de ninguno de sus átomos.Normalmente son monómeros con dobles enlaces que, en el proceso de polimerización, rompen sus enlaces pi y utilizan esos electrones para formar enlaces con otros monómeros. La polimerización es un proceso en cadena. El polímero de adición más simple es el polietileno, que se obtiene a partir del etileno.








Polímeros por condensación

Los monómeros se unen mediante una reacción decondensación en la que se libera una molécula de pequeña masa molecular, como puede ser el H2O, El NH3 o el HCl.
Para formar una cadena, cada monómero debe tener dos grupos funcionales. Un ejemplo representativo de esto son los polímeros naturales: los polisacáridos ( almidón, celulosa o glucógeno ) y las proteínas.
También existen polímeros sintéticos por condensación, como la baquelita, que esun polímero de fenol y formaldehido; las poliamidas, grupo al que pertenece el nailon, un polímero de 1,6-diaminohexano ( o hexametilendiamina ) y ácido hexanodioico; y los poliésteres, como el que resulta de la polimerización del etilenglicol y el ácido tereftálico. Todos ellos pueden sufrir la correspondiente reacción de hidrólisis, que romperá la cadena e incluso podrá separar los monómeros. Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones hidrofóbicas y por puentes covalentes.
Por lo general, se analizan moléculas en el que el número de átomos es muy pequeño, que además constan de una masa molecular relativamente pequeña. Por ejemplo, la molécula de la sal común (NaCl) consta de sólo dos átomos y la masa molecularrelativa es de 58. En cambio, existen muchas clases de moléculas que poseen una composición mucho más complicada, es decir, una gran cantidad de átomos y un valor grande en su masa molecular; a esta clase de composiciones se le denomina macromoléculas. Específicamente, una macromolécula tiene una cantidad mínima de 1000 y una masa no menos de 10.000. Además los eslabones que unen la molécula no conducena variación en las propiedades físicas, si estos son adicionados de manera complementaria.
Tipos de macromoléculas
Naturales
Polisacáridos (almidón - celulosa)
Proteínas
Ácidos nucleicos
Carbohidratos
Artificiales o sintéticas
Poliuretano
Polietileno
Cloruro de polivilino (PVC)
Politetrafluoroetileno
Según su estructura molecular
Lineales: Los monómeros se unen por dossitios (cabeza y cola).
Ramificados: Si algún monómero se puede unir por tres o más sitios
Según su composición[editar · editar fuente]
Homopolímeros: un monómero.
Copolímeros: dos o más monómeros.
Por su comportamiento ante el calor:
• Termoplásticos: Se reblandecen al calentar y recuperan sus propiedades al enfriar. Se moldean en caliente de forma repetida.
• Termoestables:...