Macromoléculas
1. ¿Qué es un polímero?
Es la unión de muchas partes, de pequeñas moléculas llamadas monómeros.
2. ¿Qué es un monómero?
Son pequeñas moléculas que unidasforman un polímero.
3. ¿Cuáles son los polímeros naturales?
*Carbohidratos: compuestos formados por C, H, O, los dos últimos en la misma proporción que el H2O, es decir 2 átomos de H y uno de O.*Lípidos: Formados principalmente por C-O-H.
*Proteínas: Son parte de todos los seres vivos, provienen del grupo proteios, que significa primero.
4. ¿Por qué elementos están formadosprincipalmente los carbohidratos?
Por C-H-O
5. ¿Qué función tienen en los seres vivos?
Se encuentra en las partes estructurales de los vegetales y en los tejidos animales como glucosa y sirven comofuente de energía.
6. ¿Cómo se clasifican los carbohidratos?
- Simples: son azúcares de absorción y energía rápida, a ellos pertenece la glucosa que es un monosacárido.
- Complejos: sonazúcares de absorción mas lenta y actúan con energía de reserva, a ellos pertenecen los disacáridos, polisacáridos, olivasacáridos
7. ¿Cuál es el principal monosacárido?
La glucosa
8. ¿Por quéelementos están formados los lípidos?
Por C-O-H
9. ¿Cómo se conocen también?
Como ácidos grasos
10. ¿Cuál es la función de las proteínas en los seres vivos y cuáles son sus funciones?Determinan la forma y la estructura celular, son el principal instrumento de reconocimiento celular y de catálisis.
Funciones:
-Enzimática
-Transporte de sustancias
-Nutrientes y proteínas dealmacenaje,
-Estructurales
-De defensa
-Reguladoras
11. ¿Cuál es el elemento mínimo de una proteína?
El aminoácido
12. ¿Cómo se lleva a cabo la unión o enlace de un aminoácido?A través de un enlace peptírico, un aminoácido se une a otro mediante la formación de una molécula de agua.
13. ¿Qué tienen en común todos los aminoácidos?
Todos tienen en su molécula:...
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