malezas caña de azucar

MANEJO DE MALEZAS EN EL CULTIVO DE CAÑA DE AZÚCAR
Fernando Urzúa Soria
Depto. de Parasitología Agrícola
Universidad Autónoma Chapingo
urzua@correo.chapingo.mx
INTRODUCCIÓN
Desde hace varios años México se ubica entre los primero diez países productores y
consumidores de azúcar en el mundo. En el año 2009 el cultivo de caña de azúcar
ocupó el cuarto lugar en importancia económica, despuésdel maíz (7,726,109 ha),
sorgo (1,955,206 ha), y trigo (886,022 ha), con una superficie sembrada de 719,924 ha
y una producción de 48,764,224 ton. La producción de caña de azúcar se registra en 15
entidades del país, los estados con mayor superficie sembrada son: Veracruz (247,503
ha), Jalisco (71,976 ha), San Luis Potosí (68,473), Tamaulipas (59,131 ha) y Oaxaca
(56,785). Los rendimientospromedio por estado fluctúan de 40 ton./ha en el estado de
Campeche a 120 ton./ha en el estado de Morelos. El estado de Veracruz, registra una
media de 65 ton/ha, un poco por debajo de la media nacional que es de 70.4 ton/ha.
Los municipios de Veracruz con mayor superficie sembrada son Tres Valles (21,183
ha), Pánuco (13,379 ha), Tierra Blanca (13,334 ha), Cosamaloapan (13,189 ha),
Omealca(11,458 ha) y Tezonapa (10,210 ha). Los rendimientos en el estado fluctuan
de 44 ton/ha en Cosamaloapan a 117 ton/ha en Tlalixcoyan (SIAP/SAGARPA, 2011)
Como cualquier otro cultivo, la caña de azúcar, se ve afectada por diferentes factores
limitantes que ejercen una acción negativa en su desarrollo y rendimiento; las malas
hierbas que se asocian al cultivo causan daños directos e indirectoscomo es la
competencia por luz, agua, nutrientes y espacio; además, muchas de ellas pueden ser
alelopáticas, dificultar la cosecha, hospedar de plagas y enfermedades u ocasionar tras
perjuicios. La competencia de maleza en caña de azúcar ocasiona pérdidas que van
desde un 10 al 70 % de la producción por hectárea, lo que en el tonelaje representa de
20 a 30 ton/ha. Por lo anterior se haceimprescindible planear y ejecutar una adecuada
estrategia de manejo de la maleza.

CONCEPTO DE MALEZA
Se denomina maleza, a las plantas que se consideran nocivas, dañinas o indeseables,
ya sea porque obstaculizan la utilización de la tierra y los recursos hidráulicos o porque
se interponen, en forma adversa, al bienestar humano. En determinados casos todas
las especies vegetales pueden deveniren nocivas; algunas especies casi siempre lo
son, pero ninguna lo es por completo. De ahí que una definición de maleza pudiera ser
la siguiente: "plantas que llegan a ser perjudiciales o indeseables en un determinado
lugar y en cierto tiempo". En la región de El Bajío, el trigo espontáneo durante el cultivo
de sorgo, se convierte en seria maleza; lo mismo ocurre con el sorgo, cuando emerge orebrota en el siguiente ciclo de trigo.

Parantrofitia es un término que se aplica a la vegetación propia de ambientes
modificados por el hombre y se divide en arvense, ruderal y viaria. Una “arvense” es
aquella planta que crece en forma espontánea en terrenos cultivados; las arvenses han
evolucionado a la par de éstos y aprovechan las prácticas que el hombre realiza. No a
todas lasarvenses se les considera malezas, a gran cantidad de ellas se les da
diferentes usos y se les cataloga como plantas útiles, por ejemplo, por controlar la
erosión, servir de alimento y abrigo para los animales, ser medicinales, aportar materia
orgánica al suelo, constituir una fuente importante de germoplasma, atraer a las abejas
por su néctar, servir de hospederas de enemigos naturales de lasplagas, etc. En todo
caso, se dice que las malezas son plantas a las que no se les ha encontrado su utilidad.

DINÁMICA POBLACIONAL DE LAS MALEZAS
La composición de especies en las diferentes comunidades no siempre es la misma,
cambia frecuentemente con el tiempo; a esto es a lo que se le llama sucesión. Cuando
el microambiente permanece relativamente constante, no se registran cambios de...