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Sostenibilidad : Es la capacidad de permanecer. Cualidad por la que un elemento, sistema o proceso, se mantiene activo en el transcurso del tiempo. Capacidad por la que un elemento resiste, aguanta, permanece.

Turismo es el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivoinferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos. "

Turismo implica:
(a) Desplazamiento (distancia en el territorio)
(b) la estancia (duración en el territorio)
(c) la actividad (motivación de una acción a realizar en el territorio)
(d) la experiencia (vivencia emocional obtenida en un marco territorial)

primera:
El turismo no es una ciencia sino un fenómeno social yeconómico con amplias implicaciones, especialmente territoriales. En este sentido es una actividad observable desde distintas disciplinas para que aporten su saber científico a la comprensión del turismo.

Así, el turismo lleva intrínseco en su conceptualización un carácter:

(a) multidisciplinario: numerosas disciplinas se interesan por analizar el hecho turístico porque incide en los objetos deestudio de la geografía, la economía, la sociología, el urbanismo, el derecho, la gestión empresarial, la psicología social, la psicología laboral, la historia, la historia del arte, la literatura, la medicina, y una larga relación de campos del saber.
(b) pluridisciplinar: a su comprensión, se llega desde la observación de distintos enfoques científicos, como la geografía, la economía, la sociología,la psicología, la historia, la historia del arte y la la ecología, principalmente.
(c) transdisciplinario: la mirada turística debe ser integradora, de tal manera que las múltiples y plurales disciplinas que participan intervengan en simbiosis, interrelacionadas e intercomunicadas para lograr una concepción global del hecho turístico.

Segunda:
El turismo es un fenómeno dinámico, cuyosproductos maduran, se transforman, se renuevan en correspondencia a las exigencias de una demanda turística cada vez más experta y exigente. En consecuencia, el futuro del mercado turístico descansa no sólo en la adaptación a los intereses emergentes sino también en la innovación. Así, los procesos vividos han determinado diferentes comprensiones de las necesidades del turismo:

(A) En el turismoprefordista: una actividad de las clases adineradas relacionada con una determinada forma de vida, para la que no se precisaba de intervención.
(B) En el turismo fordista artesanal: una parte del tiempo libre no productivo, para la que se hacía necesaria una intervención parcial para convertir los recursos en oferta turística.
(C) En el turismo fordista industrial: una actividad de consumo decarácter estructural que conmueve las sociedades emisoras y receptoras, para lo convertía primordial gestionar los productos de la oferta desde una perspectiva empresarial y atender la demanda experta en un entorno ecológicamente aceptable.
(D) En el turismo neofordista que avanza hacia el posfordismo: una experiencia subjetiva que celebra la no cotidianidad, para la que se hace imprescindible laplanificación, la actuación y la innovación dentro de los parámetros de la sostenibilidad ecológica, económica y socio- cultural.


Tercera:
El turismo se mueve dentro de las coordenadas de la percepción que emergen de la posmodernidad, unas percepciones que derivan de la búsqueda de experiencias en espacios no cotidianos.

Por un lado, las experiencias vividas exaltan el individualismo y elefímero. En este contexto la imagen aprehendida es el valor último de las sensaciones subjetivas que se recaudan en escenarios cada vez más envolcallats en la recreación.

Por otro lado, la ruptura con la cotidianidad acerca los conceptos de turismo y de ocio, dos naturalezas que parten de unas consideraciones parejas para convertirse en disímiles bajo los parámetros de la distancia y el tiempo....