Manipulación genética agrícola y ganadera

Páginas: 4 (812 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2013
http://www.aporrea.org/tiburon/a176059.html Monsanto
http://www.argenbio.org/index.php?action=novedades¬e=151 Ing. Genetica
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=142538http://www.greenpeace.org/mexico/Global/mexico/report/2006/1/monsanto-y-la-ingenier-a-genet-2.pdf
http://www.aporrea.org/actualidad/a175776.html
Manipulación genética agrícola y ganadera
¿Qué es la manipulacióngenética agrícola y ganadera?
Una nueva ciencia llamada ingeniería genética es la encargada de la manipulación de los genes en la agricultura y la ganadería. O sea, en el campo de la alimentación humana,directa o indirectamente.
Modifica algunos genes de especies agrícolas o animales de granja para producir mejores características alimenticias o mejorar la producción por razones comerciales. Son losllamados alimentos transgénicos.
Hay cuestiones de salud en las que son interesantes ya que pueden paliar elementos de la alimentación convencional que pueden ser dañinos, como el uso de los tóxicospesticidas en la agricultura.
Usos de la manipulación genética en agricultura
La ingeniería genética aplicada a la agricultura permite la obtención de plantas inmunes a ciertos enemigos naturales comovirus y bacterias. Evitando el uso de pesticidas tan polémicos por su toxicidad y el poco control que existe sobre ellos en muchos países. También ha conseguido modificaciones en los productosagrícolas aumentando sus propiedades alimenticias o incluso terapéuticas.
También se está utilizando para aumentar la capacidad de producción de las plantas o de sus frutos. Muy interesante a nivel medioambiental porque se necesita mucho menos terreno para producir mucho más y también puede ser una solución para una creciente humanidad que cada vez demanda más alimentos y recursos a la tierra.
Usos dela manipulación genética en ganadería
Las técnicas de ingeniería genética en ganadería están aún por desarrollar y generan polémica, sobre todo por parte de las protectoras de los derechos de...
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